Fashion Tips: जनवरी-फरवरी में ठंडक बढ़ जाती है। यह मौसम सर्दी का होता है। इस मौसम में ठंडी हवाएं चलती हैं, जो कानों और सिर पर बहुत असर करती हैं। वहीं जब घर से बाहर निकलना पड़ता है तो सर्दी बहुत ज्यादा महसूस होती है। ठंड लगने से बीमार होने की संभावना भी बढ़ जाती है। इसलिए लोग जब सर्दी में घर से बाहर निकलते हैं तो कानों व सिर को ढकने और गर्माहट के लिए कैप या ऊनी टोपी का उपयोग करते हैं। ऊनी टोपी आपको गर्माहट तो देती है, हालांकि कई बार लुक को खराब कर सकती है। लोगों को लगता है कि सर्दी में स्टाइलिश वेस्टर्न ड्रेस या पारंपरिक पोशाक पर टोपी अच्छी नहीं लगेगी और लुक बिगड़ जाएगा। वह सर्दी से बचें या स्टाइल पर ध्यान दें, इस असमंजस में रहते हैं। ऊनी कैप सर्दी में ऊन की कैप बहुत स्टाइलिश लगती है। कैजुअल आउटिंग के लिए ऊनी कैप पहन सकते हैं। ऊनी कैप में कई शेप मिल जाएंगे। ठंड से बचने के लिए हैट शेप की ऊनी कैप पहनकर बाहर निकल सकते हैं। फर वाली जैकेट के साथ इस तरह की कैप बहुत अच्छा लुक देती है। ओवर कोट के साथ भी लड़कियां कैप पहन सकती हैं। इस तरह की कैप में कई सारे रंगों का विकल्प भी मिल जाएगा। स्कल कैप अगर आपके बाल लंबे हैं और आप उन्हें खुले रखना चाहती हैं तो स्कल कैप आप पर बहुत अच्छी लगेगी। इस तरह की कैप बहुत मुलायम ऊन से तैयार होती है। ट्रेडिशनल कपड़ों जैसे कुर्ती पर आप स्कल कैप पहन सकती हैं। वहीं टी शर्ट पर भी इस तरह की कैप कूल लुक दे सकती है। फ्रेंच कैप स्टाइलिश दिखने के लिए आप फ्रेंच बेरेट कैप को कैरी कर सकते हैं। इस तरह की कैप स्टाइलिश लगती है। लड़कियां लैदर स्कर्ट, शॉर्ट ड्रेस या पैंट के साथ फ्रेंच कैप को पहन सकती हैं। खुले बालों में इस तरह की कैप अच्छी लगती है। यह कैप काफी सहज होती है। इसे पहनने से बाल भी खराब नहीं होते और सिर पर खुजली व चुभन भी नहीं होती। कोसैक हैट लड़के और लड़कियां दोनों ही सर्दी में कोसैट हैट से खुद को स्टाइल कर सकते हैं। यह फर से बनी कैप होती है, जिसका कपड़ा बहुत मुलायम और पहनने से सहज लगता है। इस तरह की कैप में आपको कई रंग और प्रिंट मिल जाएंगे। वेस्टर्न कपड़ों पर कोसैट कैप स्टाइलिश दिखती है। बकेट हैट सर्दी में किसी ट्रिप पर जा रहे हैं या दोस्तों संग हैंगआउट कर रहे हैं तो सर्द हवाओं से बचने के लिए बकेट हैट सहज दिखेगी। इस तरह की कैप किसी बकेट के आकार ही होती है, जिसकी गहराई काफी ज्यादा होती है। जींस व स्वेटर के साथ इसे पहनना बेहतर रहेगा। इसमें हवा बिल्कुल पास नहीं होती।

सर्दियों में मौसमी सब्जियों की बहार आ जाती है। सब्जी की कई वैरायटी बाजार में उपलब्ध होती है। ये मौसमी सब्जियां सेहत के लिए तो फायदेमंद होती ही हैं, साथ ही कई तरह के व्यंजन बनाने में भी उपयोगी हैं। अक्सर कहा जाता है कि हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए लाभकारी है। पालक, सोया मेथी और बथुआ इस मौसम में घर भारतीय रसोई में अक्सर बनता है। आपने बथुआ की सब्जी तो जरूर खाई होगी। बथुआ के साग के अलावा बथुआ का रायता, बथुआ का पराठा भी बनता है। अगर बच्चे बथुआ से बने साग और पराठे खाने में आनाकानी करते हैं, तो उनके लिए आप बथुआ के लजीज स्नैक्स बना सकते हैं। बच्चों को बथुआ के बने स्नैक्स काफी पसंद आएंगे। सामग्री : बारीक कटी बथुआ पत्तियां, उबला हुआ आलू, भीगा हुआ पोहा, कटी हरी मिर्च, हरा धनिया कटा हुआ, ब्रेड का चूरा, नमक, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हींग, जीरा और तेल। विधि : बथुआ कटलेट बनाने के लिए पहले बथुआ की पत्तियों को अच्छे से धोकर काट लें।अब कटोरे में बथुआ पत्तियों, उबले हुए आलू, भीगा पोहा और ब्रेड का चूरा मिलाकर अच्छे से मैश कर लें।इस मिश्रण में सभी मसाले जैसे, कटी हरी मिर्च, हरा धनिया, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर, गरम मसाला, हींग, जीरा और नमक को मिला लें।इस मिश्रण की छोटी छोटी लोई बनाकर कटलेट का आकार दें।अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें।कटलेट को गर्म तेल में अच्छे से मध्यम आंच पर तल लें।सुनहरा होने तक तल लें और फिर प्लेट में परोसें।बथुआ कटलेट तैयार है, चटनी या सॉस के साथ परोसें।

चेहरे की खुूबसूरती को निखारने के लिए गुलाब जल लगाया जाता है। क्या आप जानती हैं कि इसके इस्तेमाल से त्वचा को कितने फायदे मिलते हैं? आज इस आर्टिकल में हम आपको घर पर गुलाब जल बनाने से लेकर इसे स्किन केयर रूटीन में शामिल करने का तरीका बताएंगे। चलिए जानते हैं क्यों रोज वाटर को माना जाता है गुणकारी। क्या होता है गुलाब जल? सदियों से ही ब्यूटी को निखारने के लिए गुलाब जल का उपयोग किया जाता आ रहा है। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है यह गुलाब और पानी का कॉम्बिनेशन है। पानी में गुलाब की पत्तियों को भिगोकर गुलाब जल बनाया जाता है। घर पर कैसे बनाएं रोज वाटर? सबसे पहले ताजा गुलाब लें और इसकी पखुंड़ियां अलग कर लें।अब एक पैन में डिस्टिल्ड वाटर और रोज पेटल्स डालें।पानी ज्यादा नहीं होना चाहिए। अन्यथा गुलाब का पानी पतला हो जाएगा, जिससे यह कम असर दिखाएगा।अब पैन का ढक्कन बंद करके धीमी आंच पर उबलने दें।जैसे ही पानी आधा हो जाए, गैस बंद कर दें।जब पानी ठंडा हो जाए तब इसे छलनी से छानकर साफ बोतल में भर लें।लीजिए तैयार है आपका घर पर बना शुद्ध गुलाब जल। कैसे करें स्किन केयर में शामिल फेस मास्क आप अपनी त्वचा पर फेस मास्क जरूर लगाती होंगी? गुलाब जल से बने फेस मास्क स्किन के लिए लाभकारी होते हैं। आप अपनी त्वचा के प्रकार के अनुसार गुलाब जल फेस मास्क बना सकती हैं। टोनर बाजार में आपको बड़े-बड़े ब्रांड के टोनर मिल जाएंगे। अगर आप इन पर पैसा खर्च नहीं करना चाहती हैं तो घर पर ही गुलाब जल की मदद से त्वचा को टोन करें। बाथ लें दिन भर तरोताजा और महकने के लिए आप क्या करती हैं? परफ्यूम का उपयोग? लेकिन इनका भी कुछ समय बाद असर कम हो जाता है। ऐसे में आपको नहाते वक्त पानी में गुलाब जल डालना चाहिए। इस पानी से नहाने से आपकी बॉडी फ्रेश रहेगी।   किस स्किन टाइप के लिए बेस्ट है? सेंसिटिव स्किन पर चीजें आसानी से रिएक्ट करती हैं। गुलाब एक ऐसी चीज है जिसका उपयोग इस स्किन टाइप के लिए भी बेस्ट है। गुलाब जल लगाने से त्वचा में मौजूद तेल का संतुलन बना रहता है। इसलिए ऑयली स्किन के लिए गुलाब जल एक उपयोग करना एक अच्छा ऑप्शन है।यह बात हम सभी जानते हैं कि गुलाब जल में हाइड्रेटिंग गुण पाए जाते हैं। अगर आपकी ड्राई स्किन है तो आप इसका इस्तेमाल बिना किसी विचार के कर सकती हैं। गुलाब जल लगाने के फायदे त्वचा के नेचुरल ऑयल को बैलेंस करने के लिए गुलाब जल फायदेमंद होता है।गुलाब जल ठंडा होता है। अगर किसी कारण वश आपका चेहरा लाल पड़ गए है तो गुलाब जल लगाने से यह परेशानी कम हो जाएगी।रोज वाटर आपकी त्वचा को बाहरी दूषित चीजों से बचाए रखता है।अगर आप चाहती हैं कि पोर्स क्लॉग न हो तो इसके लिए त्वचा पर गुलाब जल लगाएं।दिनभर की थकान के कारण हमारा चेहरा सुस्त नजर आने लगता है। चेहरे फ्रेश दिखे इसके लिए आपको महंगे ट्रीटमेंट की बजाय गुलाब जल का उपयोग करना चाहिए।गुलाब जल के इस्तेमाल से फाइन लाइन्स प्लंप हो सकती हैं। इससे आपका चेहरा बूढ़ा नजर नहीं आएगा।

मेकअप की सबसे जरूरी और अहम प्रक्रिया में लिपस्टिक शामिल है। अधिकतर लड़कियां रोजाना तैयार होते समय लिपस्टिक लगाती हैं। हालांकि कई बार लड़कियां लिपस्टिक लगाने के बाद अपने लुक और मेकअप से संतुष्ट नहीं होतीं। कई बार ऐसे शेड या रंग की लिपस्टिक का चयन कर लेती हैं तो उनकी चेहरे की रंगत से मेल नहीं खाती। लड़कियों को यह तो कहते अक्सर सुना होगा कि इस लिपस्टिक का रंग मुझपर अच्छा नहीं लगता। लेकिन क्या आपको ये पता होता है कि आपके लिए सही लिपस्टिक कौन सी है। परफेक्ट शेड की लिपस्टिक चेहरे की खूबसूरती को बढ़ा देती है। वहीं गलत लिप शेड के चुनाव से चेहरे का पूरा लुक बिगड़ सकता है। इसलिए अपने स्किन स्टोन के हिसाब से सही शेड की लिपस्टिक खरीदें। लिपस्टिक का शेड स्किन टोन से मैच करती लिपस्टिक खरीदें। अगर आपका वार्म स्किन टोन है तो वार्म कलर के शेड की लिपस्टिक लगाएं। वहीं न्यूट्रल स्किन टोन पर न्यूट्रल कलर की लिपस्टिक इस्तेमाल करें। टैनिंग की वजह से स्किन टोन थोड़ा बदल गया हो तो अंडरटोन से मैच करती लिपस्टिक चेहरे पर जचेगी। फेयर स्किन विद कूल अंडरटोन अगर आप गोरी या सफेद त्वचा की हैं लेकिन टैनिंग के कारण पर्पल या ब्लू रंग का अंडरटोन हैं तो चेहरे पर माॅव कलर की लिपस्टिक लगा सकती हैं।न्यूट्रल शेड पर पिंक रंग की लिपस्टिक अच्छी लगती है। वहीं अगर इस स्किन टोन की महिलाएं डार्क रंग की लिपस्टिक लगाना चाहती हैं तो क्रिसमस रेड और बेरी टोन लिपस्टिक उन्हें परफेक्ट लुक देगी। फेयर स्किन वार्म अंडरटोन फेयर स्किन वाली महिलाओं की वार्म या पीली अंडरटोन है तो उनकी त्वचा पर पिंक और ब्राउन शेड की लिपस्टिक खूबसूरत लगती है। ऑरेंज रेड और रेड ब्राउन कलर की लिपस्टिक भी वार्म अंडरटोन पर खूबसूरत लगती हैं। न्यूट्रल अंडरटोन न्यूट्रल अंडरटोन में स्किन ऑलिव कलर जैसी होती है। इस तरह की स्किन पर ब्राइट कलर जैसे कोरल, लाल या हॉट पिंक लिपस्टिक शेड अच्छे लगते हैं। वहीं अगर डार्क कलर के लिप शेड लगाना चाहती हैं तो डीप प्लम और डार्क बेरी कलर की लिपस्टिक जंचती है। मीडियम स्किन टोन जिन महिलाओं की रंगत मीडियम होती है, उनपर पर्पल रेड, वाइन, रोज पिंक कलर की लिपस्टिक जंचती हैं। वहीं इस स्किन टोन की महिलाओं को बहुत लाइट या हल्के रंग की लिपस्टिक लगाने से बचना चाहिए, क्योंकि यह आपकी त्वचा की रंगत को फीका दिखाते हैं। डार्क स्किन टोन अगर आपकी रंगत डार्क है, हालांकि अंडरटोन कूल है तो बेहतर दिखने के लिए प्लम, कूल रेड, बेरी कलर के लिपस्टिक शेड का चयन कर सकती हैं। डार्क कलर पर वार्म अंडरटोन होने पर डार्क ब्राउन, कूल रेड, गुलाबी, कोरल और हल्के ब्राइट कलर की लिपस्टिक से चेहरे की रंगत अधिर निखरी हुई दिखती है।

कुर्तियां सबसे आसानी से कैरी करने वाले एथनिक आउटफिट्स में से एक हैं. अगर आप किसी खास अवसर या त्योहार पर ट्रेडिशनल आउटफिट कैरी करना चाहती हैं तो आप कुर्ती पहन सकती हैं. न केवल गर्मियों बल्कि सर्दियों में भी आप कुर्ती वियर कर सकती हैं. बस सर्दियों में कुर्ति को वियर करने का सही तरीका आपको पता होना चाहिए. इसके बाद आप इन्हें कैजुअल मौकों पर पहनने के साथ ऑफिस में भी कैरी कर सकती हैं. सर्दियों के मौसम में आप कुर्तियों को किन तरीकों से स्टाइल कर सकती हैं आइए जानें. स्कार्फ ठंड से बचने के लिए सर्दियों में बहुत से लोग स्कार्फ वियर करते हैं. ऐसे में आप स्कार्फ को कुर्ति के साथ स्टाइल कर सकती हैं. इससे आपको कूल लुक मिलेगा. आप डेनिम जींस के साथ लॉन्ग या शॉर्ट कुर्ति पेयर कर सकती हैं. इसके साथ स्कार्फ वियर करें. डेनिम जैकेट कुर्ती जैसे एथिक आउटफिट को ट्वीस्ट देने के लिए आप इसके साथ डेनिम जैकेट ट्राई कर सकती हैं. इस तरह की डेनिम जैकेट के साथ लॉन्ग या शॉर्ट कुर्ती टीमअप करें. आप लुक को कंप्लीट करने के लिए ट्रेडिशनल इयररिंग्स भी कैरी कर सकती हैं. ट्रेंच कोट बहुत से लोगों को ये लगता है कि ट्रेंच कोट केवल फॉर्मल के साथ ही जाएंगे. लेकिन ऐसा नहीं है. आप इस तरह के कोट कुर्ता या कुर्ती के साथ भी वियर कर सकते हैं. ये न केवल आपको ठंड से बचाने में मदद करेंगे बल्कि ये आपको स्टालिश लुक भी देंगे. इसके साथ आप बेल्ट और मिनिमल एक्सेसरीज पहन सकती है. एंब्रॉयडरी शॉल आप कुर्ती के साथ एंब्रॉयडरी शॉल कैरी कर सकती हैं. जरूरी नहीं कि आप केवल एंब्रॉयडरी शॉल ही कैरी करें. आप अपने हिसाब से भी शॉल का डिजाइन पसंद कर सकती हैं. इस तरह के ड्रेस में आप काफी खूबसूरत दिखेंगी. ग्लव्स और बूट्स डेनिम जींस के साथ अगर आप कुर्ती पहन रही हैं तो इसके साथ ग्लव्स और बूट्स कैरी करें. ये न केवल सर्दियों से बचने का एक बेहतरीन तरीका है बल्कि इन दिनों बूट्स काफी ट्रेंड में भी हैं. कैप स्टाइल इन दिनों कैप स्टाइल काफी ट्रेंड में है. आप कुर्ती हैं साथ श्रग की तरह लॉन्ग कैप कैरी कर सकती हैं. इनकी स्लीव्स भी लॉन्ग होती हैं. आप इसके साथ लेगिंग्स, जेगींस और डेनिम आदि को पेयर कर सकती हैं.

सर्दियों में बहुत से लोग नाखून बार-बार टूटने की समस्या से परेशान रहते हैं। वहीं नाखून के आसपास की त्वचा भी काफी ड्राई होने लगती हैं। ऐसा होने के कई कारण हो सकते हैं। इसमें गर्म पानी का अधिक इस्तेमाल, त्वचा का रूखापन, बहुत अधिक नेल पेंट का इस्तेमाल करना और ठंडी हवा में सही देखभाल न करना और बहुत अधिक गर्म पानी का इस्तेमाल करना आदि शामिल है। कई बार नाखून के बीच में दरार भी आ जाती है। वहीं रूखी त्वचा हटने पर काफी दर्द भी होता है। ऐसे में नाखूनों की सही देखभाल करना बहुत ही जरूरी है। हैंड मॉइश्चराइजर का इस्तेमाल करें सर्दियों में हम केवल चेहरे का ध्यान अधिक रखते हैं। इस दौरान हम अक्सर हाथों की देखभाल को नजरअंदाज कर देते हैं। इस वजह से नाखून कमजोर होने लगते हैं। कमजोर नाखून बहुत जल्दी टूटते हैं। ऐसे में जरूरी है कि हम रात को सोने से पहले हाथों को साफ करके मॉइश्चराइजर का इस्तेमाल करें। आप हैंड cream लगा सकते हैं। इसके अलावा आप पैट्रोलियम जेली का इस्तेमाल भी कर सकते है। ग्लब्स पहनें ठंडी हवा से हाथों को बचाकर रखें। ठंडी हवा के संपर्क में आने से न केवल हाथ रूखे और बेजान हो जाते हैं बल्कि नाखून भी कमजोर होने लगते हैं। इस कारण नाखून बहुत जल्दी टूटने लगते हैं। ऐसे में जरूरी कि आप ठंडी हवा से हाथों को बचाकर रखें। हाथों और नाखूनों को ठंड से बचाने के लिए ग्लब्स पहनें। इससे नाखूनों को कम नुकसान होगा। हेल्दी डाइट नाखूनों को स्वस्थ रखने के लिए ये भी जरूरी है कि इन्हें सही पोषण मिले। अपनी डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें जो कैल्शियम, विटामिन और प्रोटीन से भरपूर हों। इससे आपको नाखूनों को मजबूत बनाए रखने में मदद मिलगी है। इससे आप अपने नाखूनों को टूटने से बचा सकते हैं। पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं। पानी का सेवन कम करने से भी नाखूनों को नुकसान हो सकता है। नाखूनों की मसाज करें सर्दियों में गर्म पानी इस्तेमाल करने के कारण त्वचा रूखी और नाखून कमजोर हो जाते हैं। इस वजह से ये अधिक टूटने लगते हैं। ऐसे में जरूरी कि आप नाखून को हेल्दी रखने के लिए नहाने से पहले नाखूनों की मसाज करें। आप नाखूनों के लिए बादाम के तेल और नारियल के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। नहाने से पहले कुछ देर तक इन तेल से नाखूनों की मसाज करें।

पत्तागोभी इन दिनों इफरात में आ रहा है और इस सब्जी को अधिकतर लोग पसंद कर लेते हैं। पत्ता गोभी एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल अधिकतर घरों में किया जाता है और ये कई डिशेज के लिए एक अच्छा इंग्रीडिएंट बन सकती है। पर क्या आपको पता है कि पत्ता गोभी से झटपट स्नैक भी बनाया जा सकता है? ये पत्तागोभी का स्नैक काफी आसानी से बन जाता है और इसे आप आराम से इस्तेमाल भी कर सकती हैं। सामग्री : 1 कप ग्रेट किया हुआ पत्ता गोभी,1/2 कप बेसन,1/4 कर कटे हुए प्याज,1 छोटा चम्मच चॉप की हुई हरी मिर्च,1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर,1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर,1/2 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट,2 बड़े चम्मच चॉप किया हुआ धनिया,नमक स्वादानुसार,पकाने के लिए तेल विधि : इसे आलू के चीले की तरह ही बनाना है बस आपको ध्यान ये रखना है कि इसका बैटर बहुत पतला ना हो।जितने भी इंग्रीडिएंट्स का इस्तेमाल आप करने जा रही हैं वो सभी मिलाकर एक बैटर बना लें। जितनी सामग्री बताई गई है उसके हिसाब से बस 1/2 कप पानी लगेगा।इसके लिए आप नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल करें और उसमें बहुत ज्यादा तेल ना लगाएं, लेकिन पैन अच्छे से ग्रीस होना जरूरी है।इसके बाद आप पैन में थोड़ा सा बैटर डालें और मीडियम फ्लेम में उसे पकाएं। ये गोल्डन ब्राउन रंग का हो जाए तब तक इसे पकाएं और फिर पलट कर पकाएं।ऐसे ही आपको सारे पैनकेक्स पकाने हैं और इसे आप तुरंत सर्व कर सकती हैं।

बादाम एक बहुत ही हेल्दी ड्राय फ्रूट है जोकि फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा जैसे फास्फोरस पोषक तत्वों का भंडार होता है। बादाम की तासीर गर्म होती है इसलिए सर्दियों के मौसम में बादाम का सेवन करने से आपका शरीर आंतरिक तौर पर गर्म बना रहता है। इसके अलावा बादाम के सेवन से आपको वजन घटाने, हड्डियों के स्वास्थ्य, मूड में सुधार, हृदय रोग, कैंसर और डायबिटीज को कंट्रोल करने भी मदद मिलती है। इतना ही नहीं बादाम के सेवन से आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद मिलती है। इसलिए आज हम आपके लिए बादाम सूप बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। बादाम सूप खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है। सामग्री - 1 कप बादाम,2 टी स्पून मक्खन,1 टेबलस्पून मैदा,3 कप सफेद स्टॉक,4-5 बूंद बादाम एसेंस,1 चुटकी काली मिर्च पिसी,2 टेबलस्पून ताजा क्रीम,स्वादानुसार नमक कैसे बनाएं - बादाम सूप बनाने के लिए आप सबसे पहले बादाम लें।फिर आप इनको गर्म पानी में डालकर करीब 20 मिनट तक भिगोकर रख दें।इसके बाद आप बादाम को छीलकर मिक्सर जार में डालें।फिर आप इनको मिक्सी में दरदरा पीसकर एक बाउल में निकालकर रख लें।इसके बाद आप एक कढ़ाई में मक्खन डालें और मीडियम आंच पर गर्म करें।फिर आप इसमें मैदा डालें और करीब 30 सेकंड तक भून लें।इसके बाद आप इसमें बादाम का पेस्ट और सफेद स्टॉक डालकर मिला लें।फिर आप इसमें 4-5 बूंद बादाम एसेंस डालें और अच्छी तरह से मिला लें। इसके बाद आप इस सूप को कम से कम 3-4 मिनट तक ढककर पका लें।ध्यान रहे इस दौरान आप सूप को चलाते रहें।फिर आप इसमें 1 चुटकी काली मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं।आखिर में आप इसमें ताजा क्रीम डालें और गैस को बंद कर दें।अब आपका टेस्टी और हेल्दी बादाम सूप बनकर तैयार हो चुका है।फिर आप इसको बादाम कतरन से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

बॉडी के अनचाहे बाल हटाने के लिए महिलाएं वैक्सिंग करवाती हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप घर पर आसानी से सॉफ्ट वैक्स बना सकते हैं और फिर उससे हेयर रिमूव किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि घर पर सॉफ्ट वैक्स कैसे बनाएं.. घर पर कैसे बनाएं सॉफ्ट वैक्स? सामग्री : सफेद दानेदार चीनी - 1 कप,नींबू का रस - 1 छोटा चम्मच,शहद - 1/4 कप,पानी - 1 चम्मच वैक्स बनाने का तरीका :सबसे पहले एक बर्तन में चीनी और पानी डालकर धीमी आंच पर रखें।चीनी पिघलने के बाद नींबू का रस और शहद भी मिला दें।मिश्रण को बीच-बीच में चलाते रहें, जिससे वह जले नहीं।जब मिक्सचर थोड़ा गाढ़ा होने लगे, तो गैस बंद कर दें।अब हेयर रिमूवल वैक्सिंग के लिए आपकी सॉफ्ट वैक्स तैयार है। अगर वैक्स ज्यादा गाढ़ी हो, तो थोड़ा पानी भी मिला सकते हैं। सॉफ्ट वैक्सिंग के जबरदस्त फायदे सॉफ्ट वैक्स का असर बालों के साथ स्किन पर पड़ता है। इसलिए इसे हाथ-पैर, बगल या कमर जैसे बड़े एरिया के अनचाहे बाल हटाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।सॉफ्ट वैक्स से हाथ-पैर, कमर जैसे बड़े एरिया के अनचाहे बाल हटाना आसान होता है।हार्ड वैक्स के मुकाबले सॉफ्ट वैक्स ज्यादा सस्ती होती है।यह वैक्स बीच से टूटती नहीं है।आप सॉफ्ट वैक्स को गुनगुना भी इस्तेमाल कर सकते हैं।वैक्सिंग करवाने का फायदा यह भी है कि त्वचा मुलायम बन जाती है।इसके साथ ग्लोइंग स्किन भी मिलती है।सॉफ्ट वैक्सिंग स्किन से डेड सेल्स हटाने में भी मदद करती है।शेविंग के मुकाबले वैक्सिंग से बालों की ग्रोथ कम हो जाती है।वहीं, होममेड वैक्स का इस्तेमाल करने पर केमिकल का खतरा नहीं होता है।

Fashion Tips: सर्दी के मौसम में खुद को ठंड से बचाने के लिए आप कपड़ों की कई लेयर पहन लेते हैं। इससे आपको सर्दी कम लगती है। हालांकि इतने लेयर पहनने से सर्दी से तो बचाव हो जाता है लेकिन लुक खराब लगने लगता है। कई लड़कियों की यह शिकायत होती है कि सर्दी में अधिक कपड़ों के कारण मोटी लगती हैं। इसलिए वह कोशिश करती हैं पतले दिखने के लिए भारी भरकम स्वेटर या वुलन कपड़े पहनने से बचें। स्टाइलिश दिखने और ठंड से बचाव के लिए आप ओवरकोट को अपना सकती हैं। अपने लुक को ओवर कोट से अधिक स्टाइलिश और हर मौके के लिए बेहतरीन बनाया जा सकता है। ओवरकोट साड़ी, सूट जैसै पारंपरिक कपड़ों से लेकर वेस्टर्न ड्रेस, जींस और टॉप आदि किसी भी आउटफिट पर आसानी से स्टाइलिश तरीके से कैरी किया जा सकता है। स्कर्ट के साथ ओवर कोट अगर आप सर्दी में पार्टी के लिए तैयार हो रही हैं, तो पेंसिल लैदर स्कर्ट के साथ ओवर कोट को कैरी कर सकती हैं। नेट का टॉप या हाई नेट टाॅप, या क्राॅप टाॅप व स्कर्ट को पेयर करें और डार्क रंग के ओवर कोट को पहन लें। पैंट के साथ ओवर कोट ब्रालेट टॉप और फ्लेयर्ड पैंट के साथ ओवरकोट को अपनाकर अपने लुक को स्टाइलिश बना सकते हैं। सर्द मौसम में घर से बाहर दोस्तों संग हैंगआउट कर रहे हैं तो इस तरह का लुक बेहतरीन दिखेगा। साड़ी के साथ ओवर कोट अगर आप इस मौसम में साड़ी पहन रही हैं तो खुद को ठंड से बचाने के लिए भी ओवर कोट पहन सकती हैं। हल्के रंग की साड़ी पर डार्क कलर का ओवर कोट स्टाइलिश लगेगा। काला, भूरा या वाइन कलर का ओवरकोट अपने वार्डरोब में शामिल कर सकती हैं। जींस के साथ ओवर कोट क्राॅप टाॅप, डेनिम जींस के साथ ओवरकोट को अपना सकते हैं। डेनिम ओवरकोट भी कैरी कर सकते हैं या टाॅप के साथ शर्ट पहन सकते हैं और ऊपर से ओवर कोट से अपने लुक को बेहतर बना सकते हैं।

पौष्टिक नाश्ते में शामिल करें मूंगदाल चीला.. वर्ष 2023 की शुरुआत हो चुकी है। नया साल सेहतमंद रहे, इसी आशा के साथ इस वर्ष अच्छी आदतों को अपनी जीवनशैली में शामिल करें। बेहतर सेहत के लिए सुबह पौष्टिक नाश्ते का आदत बना लें। बच्चों को भी सिखाएं कि वह पौष्टिक चीजों को अपनी डाइट में शामिल करें। हालांकि इस बात का ध्यान रखें कि नाश्ता पौष्टिक होने के साथ ही स्वादिष्ट भी हो, ताकि उसे सभी मजे से स्वाद लेकर खा सकें। सुबह के नाश्ते में लजीज और पोषण युक्त डिश को शामिल करना चाहते हैं तो यहां आपको एक आसान रेसिपी बताई जा रही है। इस रेसिपी को सुबह सुबह बनाना भी आसान है, और कम समय में इसे तैयार करके परोस सकते हैं। सामग्री : एक कप मूंग दाल, दो हरी मिर्च, जीरा, धनिया, हींग, नमक, पानी और तेल मूंग दाल का चीला बनाने की रेसिपी : एक बड़े बर्तन में एक कप मूंग दाल को दो-तीन घंटे पानी में भिगो कर रख दें। रात में दाल भिगोकर रख सकती हैं।भीगी हुई दाल को मिक्सी में पीस लें।दाल पीसते समय उसमें हरी मिर्च, अदरक मिला लें।अब दाल में आवश्यक पानी मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें।इस बेटर में जीरा, हल्दी, धनिया, हींग और नमक मिला लें।आंच पर तवा गरम करके हल्का तेल फैला लें।अब दाल का घोल तवा पर धीरे धीरे फैला लें और ऊपर से हल्का तेल लगाएं।एक मिनट के लिए मध्यम आंच पर ढककर रख दें।एक तरह से चीला पकने पर पलट कर दूसरी ओर भी पका लें।मूंग दाल चीला तैयार है। हरी चटनी के साथ परोसें।

बेबी ऑयल में विटामिन ई भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, जो स्किन के लिए फायदेमंद है। कई लोग अपनी स्किन पर बेबी ऑयल अप्लाई करते हैं। कई लड़कियां बेबी ऑयल को मेकअप रिमूवर के तौर पर भी इस्तेमाल करती हैं। लेकिन कुछ लोगों के लिए बेबी ऑयल का इस्तेमाल नुकसानदायक भी हो सकता है। इसकी वजह से कुछ लोगों में एलर्जी की समस्या हो सकती है। चेहरे पर बेबी ऑयल लगाने के नुकसान इस प्रकार हैं - एलर्जी की समस्या वैसे तो बेबी ऑयल सभी स्किन टाइप के लिए अच्छा माना जाता है। लेकिन सेंसिटिव स्किन पर बेबी ऑयल अप्लाई करने से एलर्जिक रिएक्शन हो सकते हैं। इससे स्किन पर रैशेज, रेडनेस या खुजली की समस्या हो सकती है। बेबी ऑयल को स्किन पर लगाने से पहले एक बार पैच टेस्ट जरूर कर लें। एक्ने की समस्या आमतौर पर सभी बेबी ऑयल नॉन-कॉमेडोजेनिक होते हैं, यानी वे स्किन पोर्स को क्लॉग नहीं करते हैं। लेकिन जिन लोगों की स्किन ज्यादा ऑयली होती है या जिन लोगों को अक्सर एक्ने की समस्या होती है, उन्हें बेबी ऑयल के इस्तेमाल से ब्रेकआउट हो सकता है। बेबी ऑयल में मौजूद मिनरल ऑयल आपके स्किन पोर्स को क्लॉग कर सकता है। इससे एक्ने की समस्या हो सकती है।    ऑयली स्किन की समस्या त्वचा पर बेबी ऑयल के इस्तेमाल से ऑयली स्किन की समस्या हो सकती है। जिन लोगों की स्किन पहले से ही ऑयली है, उन्हें बेबी ऑयल का इस्तेमाल कम से कम करना चाहिए। गर्मी के मौसम में भी बेबी ऑयल का ज्यादा इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। इससे आपका चेहरा चिपचिपा और ग्रीसी नजर आ सकता है। अगर आप गर्मियों में बेबी ऑयल का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे चेहरे पर अप्लाई करने के बाद अच्छी तरह मसाज करें। इसके बाद गर्म टॉवल से स्टीम लें। ऐसा करने से स्किन ऑयली नजर नहीं आएगी। स्किन पर कैसे अप्लाई करें बेबी ऑयल अगर आप चेहरे पर बेबी ऑयल लगाना चाहते हैं, तो सबसे पहले अपने चेहरे को फेस वॉश से धो लें। इससे आपके चेहरे पर मौजूद धूल-मिट्टी और गंदगी दूर होगी। फिर चेहरे को टॉवल से पैट ड्राई करें और इसके बाद चेहरे पर बेबी ऑयल लगाएं। त्वचा पर बेबी ऑयल लगाने के बाद हल्के हाथों से मसाज जरूर करें। वैसे तो आप त्वचा पर बेबी ऑयल किसी भी समय अप्लाई कर सकते हैं। लेकिन आपको बेबी ऑयल रात के समय अप्लाई करना चाहिए। दरअसल, रात के समय स्किन रिपेयरिंग मोड में होती है। इस समय बेबी ऑयल अप्लाई करने से त्वचा को अतिरिक्त नरिश्मेंट मिलता है। अगली सुबह उठकर आप फेस को धो लें। ध्यान रखें कि कभी भी स्किन पर बेबी ऑयल लगाकर बाहर न निकलें। ऐसा करने से धूल और गंदगी आपकी त्वचा पर चिपक जाएगी।

Hair Rebonding: अक्सर आपने भी लोगों को हेयर रिबॉन्डिंग के बारे में कहते सुना होगा। लेकिन क्या आप हेयर रिबॉन्डिंग के बारे में जानते हैं? अगर आप नहीं जानते तो आपको बता दें कि हेयर रिबॉन्डिंग एक हेयर स्ट्रेटनिंग ट्रीटमेंट है, जिसमें बालों को स्ट्रेट करने के लिए हीट का प्रयोग किया जाता। इस प्रोसेस को सैलून या घर दोनों जगहों पर भी किया जा सकता है। इसमें बालों पर केमिकल लगाकर और इसे एक रॉड के चारों ओर लपेटना शामिल है, जिसे इलेक्ट्रिक हीटर द्वारा गर्म किया जाता है। बालों का टूटना हेयर रिबॉन्डिंग में आपके बालों में केमिकल का प्रयोग किया जाएगा, जिसका मतलब है कि यह डेमेज और टूटने के लिए अतिसंवेदनशील हो जाएंगे। इससे दोमुंहे बाल या रूखापन हो सकता है।आपके बालों पर लगाए जाने वाले केमिकल अच्छी क्वालिटी के होने चाहिए जिससे वे बालों को डेमेज होने से बचाएं। अगर रिबॉन्डिंग की प्रक्रिया के दौरान आपके बालों पर बहुत ज्यादा हीट का यूज किया जाता है, तो इससे कुछ गंभीर नुकसान हो सकता है। ज्यादा हीट से समय के साथ आपके बाल झड़ने लगेंगे। इसलिए पहले पता कर लें कि जो भी आपका हेयर ट्रीटमेंट कर रहा है वह जानता है कि किस समय कितनी हीट प्रयोग करनी है। हर बालों के लिए नहीं वैसे तो ऐसा कहते हैं कि रिबॉन्डिंग हर कोई करा सकता है लेकिन आपको बता दें कि ये हर तरह के बालों के लिए सूटेबल नहीं है। आपको इसके लिए हेयर स्टाइलिस्ट से सलाह लेनी चाहिए। अगर आपके बाल पहले से ही डेमेज हैं या पतले हैं तो बेहतर है कि आप रिबॉन्डिंग न करवाएं। यह ट्रीटमेंट आपके बालों को और भी पतला कर देगा जो लॉन्ग टाइम के लिए ठीक नहीं। ये भी बता दें कि रिबॉन्डिंग काफी महंगा ट्रीटमेंट है, और उसके बाद इसका रखरखाव और भी महंगा है।