नारी विशेष (ऑर्काइव)
घर पर केले की मदद से बनाएं बालों को मुलायम और चमकदार....
16 Jun, 2023 02:45 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
केले में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए और सी जैसे गुण मौजूद होते हैं जोकि न सिर्फ आपके शरीर बल्कि बालों को भी पोषण प्रदान करता है. अगर आप बालों में केला लगाते हैं तो इससे आपको डैंड्रफ और फ्रिजीनेेस को दूर करने में मदद मिलती है. ऐसे में आज हम आपके लिए बनाना हेयर पैक लेकर आए हैं. बनाना हेयर पैक आपके बालों की बनावट में सुधार करता है. इसके साथ ही इससे स्प्लिट एंड्स की समस्या भी दूर होती है. इतना ही नहीं इससे आपके बालों की ग्रोथ को बढ़ावा मिलता है. साथ ही इससे आपके बाल मुलायम और चमकदार बनते हैं, तो चलिए जानते हैं बनाना हेयर पैक कैसे बनाएं......
बनाना हेयर पैक बनाने की आवश्यक सामग्री-
केला
एलोवेरा जेल ताजा
शहद 2 चम्मच
नारियल का तेल 2 से 3 चम्मच
बनाना हेयर पैक कैसे बनाएं
बनाना हेयर पैक बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल लें.
फिर आप इसमें बालों की लेंथ के हिसाब से केला लेकर अच्छी तरह से मैश कर लें.
इसके बाद आप इसमें ताजा एलोवेरा जेल को निकालकर डालें.
फिर आप इसमें करीब 2 से 3 चम्मच नारियल के तेल और 2 चम्मच शहद डालें.
इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट बना लें.
अब आपका बानाना हेयर पैक बनकर तैयार हो चुका है.
बालों में कैसे अप्लाई करें बनाना हेयर पैक
बनाना हेयर पैक को लेकर आप बालों की स्कैल्प और लेंथ में अच्छी तरह से लगाएं.
फिर आप इसको बालों में लगभग 20 से 40 मिनट तक लगाकर छोड़ दें.
इसके बाद आप पहले साधारम पानी से बालों को धो लें.
फिर आप शैम्पू और कंडीशनर का इस्तेमाल करके हेयर वॉश करें.
अच्छे रिजल्ट के लिए आप इस नुस्खे को हफ्ते में 2 बार जरूर आजमाएं.
इसके लगातार उपयोग से आपके बाल सॉफ्ट और शाइनी बनने लगते हैं.
पलकों को लंबा और घना बनाये, अपनाये ये सरल उपाए......
15 Jun, 2023 05:35 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
घनी और लंबी पलकें चेहरे की खूबसूरती में चार चांद लगाते हैं। महिलाएं त्वचा और बालों की खूबसूरती बढ़ाने के लिए हर कोशिश करती हैं। चेहरे का नूर बढ़ाने में आंखों की अहम भूमिका होती है। लेकिन अगर पलकें घनी और लंबी न हो, तो चेहरे की खूबसूरती फीकी पड़ जाती है। आंखों की पलकों को बढ़ाने के लिए आपको कुछ आसान घरेलू उपाय बताएंगे, जिन्हें आजमा कर आप पलकों की बालों को बढ़ा सकते हैं।
अरंडी का तेल
अरंडी के तेल का इस्तेमाल सनबर्न और झुर्रियों से राहत पाने के लिए किया जाता है। यह बालों के समय से पहले सफ़ेद होने से बचाने और डैंड्रफ की समस्या को कम करने में मददगार है। आप इसे पलकों पर अप्लाई कर इसकी ग्रोथ बढ सकती है। इसके लिए अरंडी के तेल की कुछ बूंदों को नारियल के तेल में मिलाएं और इसे रुई की मदद से धीरे-धीरे पलकों पर लगाएं। इसे रोजाना रात को सोने से पहले करें और सुबह धो लें।
ग्रीन टी
ग्रीन टी के प्रयोग से आप बालों की ग्रोथ बढ़ा सकते हैं। इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल पलकों को बढ़ाने में मदद करते हैं। आंखों की पलकों को बढ़ाने के लिए पलकों पर ग्रीन टी बैग या ठंडे ग्रीन टी में रुई डुबोएं और इसे हर दिन पलकों पर लगाएं।
विटामिन-ई
विटामिन-ई का इस्तेमाल कर आप पलकों को बढ़ा सकते हैं। यह पलकों को झड़ने से रोकता है। विटामिन ई के कैप्सूल को तोड़कर उसका तेल निकाल लें। 5-10 मिनट के लिए अंगुलियों से पलकों पर हल्की मालिश करें और अगले दिन इसे धो लें।
शिया बटर
शिया बटर में विटामिन-सी होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट का समृद्ध स्रोत है। आपकी पलकों को बढ़ाने में काफी मददगार है। यह पलकों की बालों को घना और स्वस्थ रखता है।
बचे हुए राजमा से तैयार करें राजमा पैटी बर्गर......
15 Jun, 2023 05:29 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
बर्गर सभी के पसंदीदा डिशेज में से एक है, जिसे भी ना नहीं कहा जा सकता। हालांकि, यह सेहत के लिए अनहेल्दी है। इसलिए हम आपको बर्गर में थोड़ा हेल्दी टच देने के बारे में बताने जा रहे हैं। आज की डिश है राजमा पैटी बर्गर, जो झटपट और आसानी से तैयार हो जाती है।
विधि :
1. उबले हुए राजमा, आलू, मटर और ब्रेड के छोटे टुकड़े लें। इसे मसालों के साथ मिलाकर मिक्स कर लें।
2. इसे टिक्की का आकार दें और टिक्की को कॉर्नफ्लोर के घोल और ब्रेड क्रम्ब्स में डिप करें। इस पैन पर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
3. फिर बन्स लें और उन्हें तवे पर मक्खन लगाकर हल्का सा सेंक लें। अब बर्गर बनाने के लिए सबको असेंबल करें।
4. अब बर्गर बनाने के लिए ब्रेड पर टोमेटो केचप लगाएं, फिर उसमें पैटी, चीज, कटा हुआ प्याज और टमाटर रखें।
5. ऊपर से मस्टर्ड सॉस, मेयोनेज़ या अपनी पसंद की कोई भी सॉस डालें।
6. अब बन को कवर करें और फ्राई के साथ सर्व करें।
सफेद बालों की समस्या से है परेशान तो डार्क हेयर पाने के लिए अपनाएं ये तरीके....
14 Jun, 2023 05:09 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
सफेद बालों की समस्या से आजकल कई युवा परेशान हैं, पहले इसे बढ़ती उम्र का असर समझा जाता था, लेकिन अब 25 से 35 के उम्र के लोगों के बाल पकने लगे हैं. इसकी वजह से यूथ को लो कॉन्फिडेंस और शर्मिंदगी का सामना करना पड़ता है. सफेद बाल को छिपाने के लिए कई लोग केमिकल कलर का इस्तेमाल करते हैं जो नुकसान पहुंचा सकता है. हेयर डाई से बचने के लिए महिला और पुरुष मजबूरी में सिर ढक लेते हैं, लेकिन अब टेंशन लेने की जरूरत नहीं, कुछ घरेलू उपायों के जरिए भी बालों को फिर से डार्क किया जा सकता है.
सफेद बाल को काला करने के तरीके
काली चाय
काली चाय का इस्तेमाल हम खुद को तरोताजा करने के लिए करते हैं, लेकिन इससे सफेद बाल डार्क हो सकते है. इसके लिए काली चायपत्ती को पकाकर बालों में लगा दें और कुछ देर छोड़ने के बाद शैम्पू से सिर धो लें. आप चाय की पत्तियों को पीसकर पेस्ट तैयार कर सकते हैं और उसमें नींबू के रस को मिला सकते हैं. अब इस मिक्चर को बालों में लगा लें और सूखने के बाद पानी से धो लें. कुछ ही दिनों में फर्क साफ नजर आने लगेगा.
करी पत्ता
करी पत्ता को हम अक्सर खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका इसका इस्तेमाल बालों की सेहत बेहतर करने के लिए किया जा सकता है. सबसे पहले करी पत्ते को आंवला पाउडर और ब्राह्मी पाउडर को मिलाकर मिक्सी में पीस लें. जब पेस्ट तैयार हो जाए तो 30 मिनट तक इस बालों में लगाकर सुखा दें. आखिर में इसे बालों को साफ पानी से धो लें.
आंवला पाउडर
आंवला को बालों की बेहतरीन औषधि माना जाता है, यही वजह है कि तमाम हेयर प्रोडक्ट्स में इसका इस्तेमाल किया जाता है. इससे बालों को आयुर्वेदिक तरीके से काला किया जा सकता है. सबसे पहले एक कटोररी में आंवले के पाउडर क रख लें और उसे काला होने तक पकाएं. अब इसमें थोड़ा सा नारियल तेल डालकर कम आंच पर गर्म करें और फिर ठंडे होने का इंतजर करें. अगले दिन एक कांच की बोलत में स्टोर कर लें और सिर पर रेगुलर मालिश करें. इससे बालों में डार्कनेस आ जाएगी
घर पर बिना ओवन के बनाना है पिज्जा तो जाने ये आसान रेसिपी....
14 Jun, 2023 04:53 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
एक समय था जब बच्चे घर का सादा खाना भी काफी मन से खाते थे। इसके खिलाने के लिए उनके घर के बड़ों को जरा भी मुश्किल नहीं होती थी। पर, अब समय बदल गया है। आज के बच्चे घर का खाना खाने की बजाय बाजार का चट-पट खाना ज्यादा पसंद करते हैं। खासकर कि जब बात आती है पिज्जा की तो बच्चों को पिज्जा खाना बेहद पसंद होता है। बाजार का पिज्जा ज्यादा खाने से सेहत खराब होती है। ऐसे में महिलाएं सोचती हैं कि वो अपने घर पर ही पिज्जा बनाएं और अपने बच्चे को खिलाएं। पर, उनके सामने दिक्कत खड़ी होती है जिनके घर में ओवन नहीं है।
दरअसल, बहुत सी महिलाओं को लगता है कि बिना ओवन के पिज्जा नहीं बन सकता। जबकि हकीकत अलग है। दरअसल, घर पर आप बिना ओवन के आसानी से पिज्जा बना सकती
पिज्जा बनाने के लिए जरूरी सामान
मैदा- 02 कप
शिमला मिर्च- 01
बेबी कार्न- 03
पिज्जा सॉस- 1/2
मोज़रेला चीज़- 1/2 कप
ऑलिव/रिफाइंड ऑयल- 02 बड़े चम्मच
शक्कर- छोटा चम्मच
यीस्ट- छोटा चम्मच
नमक- स्वादानुसार
इटेलियन मिक्स हर्ब्स- 1/2 छोटा चम्मच
ऐसे बनाएं पिज्जा बेस
बिना ओवन के पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले मैदा छान लें। इसके बाद इसमें यीस्ट, ऑलिव ऑयल, हल्का सा नमक और चीनी मिलाएं। अब इसे गुनगुना पानी मिलाकर अच्छे से गूंथ लें। इस गूंथी हुई मैदा को दो घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें ताकि ये सेट हो जाए।
मैदे के ऊपर हल्का सा तेल जरूर लगाएं ताकि इसपर पपड़ी ना जमें। दो घंटे के बाद एक छोटी लोई लेकर इसे आधा सेमी मोटा बेल लें। एक नॉन स्टिक पैन लेकर इसे हल्का सुनहरा होने तक सेक लें। बस अब आपका पिज्जा बेस तैयार है।
पिज्जा बनाने का तरीका
चाहें तो बेस तैयार करके साइड में रख लें। तब तक शिमला मिर्च और बेबी कॉर्न के टुकड़े कर लें। अब गैस पर तवा गर्म करें और सभी सब्जियों को अच्छे से भून लें। इसे तब तक भूनें जब तक ये नरम ना हो जाएं। सब्जियां तैयार होने के बाद इसे गैस से उतार लें। अब पिज्जा बेस पर पिज्जा सॉस की पतली लेयर लगाएं और इसके ऊपर सब्जी की पतली लेयर लगाएं।
इसके ऊपर से चीज घिस कर डाल दें। गैस तो एक दम कम ताप पर ही रखें। जब चीज पिघल जाए और बेस हल्का सुनहरा हो जाए तो इसे तवे से उतार लें। इसके ऊपर हर्ब्स डालकर इसे गर्मागर्म ही परोसें।
पसीने से काला पड़ गया है चेहरा, तो अपनाये ये आसान घरेलू नुस्खा....
14 Jun, 2023 04:44 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
ओट्स को जई के नाम से भी जाना जाता है. इसकी खासियत ये है कि ओट्स ग्लूटन फ्री होता है. इसलिए ओट्स को लोग वजन घटाने के दौरान अपनी डाइट में जरूर शामिल करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं ओटमील आपकी स्किन को हेल्दी बनाए रखने में भी उपयोगी होता है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए ओटमील फेस मास्क लेकर आए हैं. ओटमील गर्मियों पसीने और धूल के कारण होने वाले चिपचिपेपन को दूर करता है. इसके साथ ही ओटमील एक बेहतरीन एक्सफोलिएटर है जोकि स्किन की डीप क्लीनिंग करता है. वहीं ये आपके चेहरे पर धूप के कारण होने वाली टैनिंग को रिमूव करके रंगत में भी सुधार करता है, तो चलिए जानते हैं ओटमील फेस मास्क कैसे बनाएं....
ओटमील फेस मास्क बनाने की आवश्यक सामग्री-
2 चम्मच ओटमील
1 चम्मच दही
1/2 चम्मच शहद
ओटमील फेस मास्क कैसे बनाएं
ओटमील फेस मास्क बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल लें.
फिर आप मिक्सी में ओटमील को अच्छी तरह से पीसकर पाउडर बनाकर डालें.
इसके बाद आप इसमें दही और शहद डालें.
अगर आप चाहें तो शहद की जगह गुलाब जल भी उपयोग कर सकते हैं.
फिर आप इन तीनों चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट बना लें.
अब आपका टैनिंग रिमूवल ओटमील फेस मास्क बनकर तैयार है.
चेहरे पर कैसे अप्लाई करें ओटमील फेस मास्क
ओटमील फेस मास्क को लगाने से पहले चेहरे को धोकर साफ कर लें.
फिर आप तैयार मास्क को अपने पूरे चेहरे पर अच्छी तरह से लगा लें.
इसके बाद आप इसको अच्छी तरह से सूखने के लिए छोड़ दें.
फिर आप साधारण पानी की मदद से धोकर साफ कर लें.
चेहरे पर ओटमील लगाने के फायदे
ओटमील एक बेहतरीन एक्सफोलिएटर और क्लींजर की तरह काम करता है.
ओटमील की मदद से स्किन पर मौजूद एक्स्ट्रा ऑयल को हटाने में मदद मिलती है.
ओटमील चेहरे के कालेपन को हटाकर रंगत में सुधार करता है.
बालों की चमक वापस लाने और उसे हेल्दी बनाए रखने में मदद करे, अपनाये ये उपाए....
13 Jun, 2023 05:14 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
धूप का बहुत ज्यादा एक्सपोजर स्किन के साथ बालों के लिए भी बहुत नुकसानदायक होता है। इसके अलावा पॉल्यूशन, हेयर केयर की कमी भी बालों की क्वॉलिटी खराब करने का काम करते हैं, इसलिए घर से बाहर निकलने से पहले खासतौर से गर्मियों में चेहरे के साथ बालों को भी कवर करना जरूरी है। ऐसा न करने से बाल धीरे-धीरे डैमेज होने लगते हैं। झड़ने के साथ उनकी चमक भी गायब होने लगती है। तो अगर आपके बालों का भी हो रखा है ये हाल, तो इन उपायों से कर सकते हैं उसे काफी हद तक ठीक।
1. ऑयलिंग है सबसे जरूरी
ड्राय बालों की समस्या से निपटने और उसे पोषण देने के लिए ऑयलिंग है बहुत ही जरूरी। हफ्ते में दो से तीन दिन बालों में तेल लगाकर अच्छे से मसाज करें। इसके लिए आप सरसों या नारियल का तेल इस्तेमाल कर सकती हैं। बालों में कम से कम 30 मिनट तो इसे जरूर लगाकर रखें। रातभर लगाकर रख सकती हैं, तो और भी ज्यादा फायदेमंद।
2. नेचुरल शैम्पू का इस्तेमाल
स्टाइलिंग और हेयर केयर की कमी से डैमेज हुए हेयर को रिपेयर करने के लिए मार्केट के केमिकल युक्त शैंपू की जगह नेचुरल शैंपू का इस्तेमाल करें। जिसके लिए एलोवेरा जेल है सबसे बेस्ट। इसमें मौजूद तत्व बालों को नमी प्रदान करते हैं, जड़ों को मज़बूत बनाते हैं और चमक भी बढ़ाते हैं। एक पैन में ग्लिसरीन साबुन बेस डाल कर उसमें पानी मिलाएं। जैसे ही साबुन पानी में पिघल जाए, गैस की आंच बंद कर दें। ब्लेंडर में एलोवेरा जेल, विटामिन ई तेल और जोजोबा ऑयल डालें। सारी चीज़ों को अच्छे से मिलाएं। एक पंप बोतल लें और इसमें ये भर लें। लगाने से पहले अच्छी तरह शेक कर लें।
3. हेयर मास्क करें अप्लाई
धोते वक्त हेयर फॉल कम हो, इसके लिए फॉलिकल्स का मजबूत होना जरूरी है। जिसमें हेयर मास्क हैं बेहद फायदेमंद। जो बालों को सॉफ्ट, हेल्दी और डैंड्रफ फ्री भी बनाते हैं। हेयर पैक बनाने के लिए एक केला मैश करें और उसमें दो से तीन चम्मच बादाम का तेल मिलाएं। इस मिश्रण को बालों की जड़ों से लेकर लेंथ तक अप्लाई करें। 15 से 20 मिनट तक लगाकर रखें फिर बालों को धो लें। इसे सप्ताह में 1 से 2 बार लगाएं।
आंखों के नीचे मौजूद काले घेरों की समस्याओं से पाए छुटकारा....
13 Jun, 2023 04:52 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
हर किसी को खूबसूरत दिखने की चाहत होती है। लोग अपनी इस चाहत को पूरा करने के लिए कई तरह के उपायों की मदद लेते हैं। लेकिन कई बार आंखों के नीचे मौजूद काले घेरों की वजह से आपकी सुंदरता फीकी पड़ जाती है। इन्हें दूर करने के लिए आप कई महंगे से महंगे प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, आंखों के नीचे कुछ चीज़ों को लगाने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि आंखों के आसपास की स्किन बहुत सेंसिटिव होती है। ऐसे में आपको कोई भी प्रोक्ट्स लगाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए। कुछ स्किन केयर प्रोडक्ट्स में सैलिसिलिक एसिड होता है, जिसे आंखों के नीचे कभी नहीं लगाना चाहिए। आइए जानते हैं, आंखों के आसपास किन चीज़ों लगाने से परहेज करना चाहिए।
सैलिसिलिक एसिड
सैलिसिलिक एसिड खास केमिकल है, जिसका इस्तेमाल स्किन केयर प्रोडक्ट्स में किया जाता है। यह मुंहासों से छुटकारा दिलाने में काफी मददगार है। यह त्वचा पर सीबम प्रोडक्शन को कम करता है, जिससे मुहांसे नहीं होते। में नमी को बढ़ाता है, साथ ही स्किन सेल्स को इकट्ठा होने से रोकता है। लेकिन इसे आंखों के सेंसिटिव स्किन पर अप्लाई भूलकर भी न करें। यह सीरम स्ट्रॉन्ग होता है, जो आंखों के नीचे इससे जलन की समस्या पैदा कर हो सकती सकता है।
रेटिनोइड्स
रेटिनोइड्स कोलेजन कोलाजन के उत्पादन को बढ़ाकर फाइन लाइन्स और झुर्रियों को कम करने में मदद करता है करते हैं। क्योंकि इसकी पोटेंसी हाई होती है, इसलिए इसका इस्तेमाल शुरू करने पर ड्राइनेस या पिंपल्स निकल सकते हैं। लेकिन कई बार, यह त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता हैं। रेटिनॉइड्स को कभी भी आंखों के नीचे नहीं लगाना चाहिए। आंखों की नाजुक त्वचा को नुकसान पहुंच सकता है
हाइड्रोजन पेरोक्साइड
कई लोग हाइड्रोजन पेरोक्साइड का इस्तेमाल एक्ने और त्वचा को डिसइंफेक्ट करने के लिए किया जाता है। कई लोग इसका उपयोग बालों को ब्लीच करने के लिए भी करते हैं। हाइड्रोजन पेरोक्साइड एक मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट है। हालांकि यह आंखों के आसपास की नाजुक त्वचा के लिए काफी कठोर हानिकारक हो सकता है। इससे लालिमा रेडनेस और जलन आदि पैदा हो सकती है।
फेस मॉइश्चराइजर
अगर आपके फेस मॉइश्चराइजर में एएचए-बीएचए या फिर ग्लायकॉलिक एसिड जैसी चीजें शामिल हैं, तो इसे आंखों के नीचे लगाने की गलती न करें। यह आपकी आंखों की नाजुक त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इससे बेहतर है कि आप आखों के नीचे नियासिनमाइड सीरम या फिर विटामिन-सी सीरम का उपयोग करें। साथ ही सनस्क्रीन लगाना न भूलें।
घर पर ऐसे बनाएं स्वाद में लाजवाब प्याज का अचार, जाने आसान रेसिपी....
13 Jun, 2023 04:03 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
गर्मियों के मौसम में कुछ भी खाने से पहले सोचना पड़ता है। कई बार हल्का सा भी ज्यादा खाने से गर्मियों फूड प्वाइजिंग की समस्या देखने को मिलती है। इस मौसम में डिहाईड्रेशन और थकावट होना बेहद आम बात है। ऐसे में गर्मी के इस मौसम में अपना ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है। गर्मियों के मौसम में दिन के समय इतनी तेज धूल भरी आंधी और गर्म हवाएं चलती हैं, कि घर से बाहर निकलना मुश्किल हो जाता है। गर्मी की वजह से कई बार लू लग जाती है तो तबियत बिगड़ने लगती है।
ऐसे में डॉक्टर्स सलाह देते हैं कि, खाने में ऐसी चीजों का सेवन किया जाए, जिससे लू लगने की संभावना कम हो और शरीर हाईड्रेटेड रहे। इसी के चलते आज हम आपको प्याज का इंस्टेंट अचार बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। दरअसल, गर्मी में प्याज खाने से शरीर को काफी ठंडक मिलती है तो अगर आप प्याज का सेवन अचार के रूप में करेंगे तो इससे खाने का स्वाद भी बढ़ जाएगा और शरीर को राहत भी मिलेगी।
सामग्री
प्याज
नमक
हल्दी
लाल मिर्च पाउडर
अमचूर
सौंफ
प्याज
कलौंजी
मेथी दाना
जीरा
करी पत्ता
खड़ी लाल मिर्च
गुड़
विधि
ये प्याज का अचार बनाना बेहद आसान है। इसके लिए आपको सबसे पहले छोटे प्याज को छांट कर अलग करके साफ करना है। इसके बाद इन प्याज में इस तरह से कट लगाएं कि ये अलग ना हो। प्याज काटने के बाद अब नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर, सौंफ और कलौंजी मिलाकर इसका मसाला तैयार कर लें।
इसे तैयार करने के बाद प्याज के बीच में इस मिलाए हुए मसाले को अच्छे से भर लें। इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें मेथी दाना, जीरा, करी पत्ता, खड़ी लाल मिर्च डालकर अच्छे से भूनें। मसाले भुन जाने के बाद इसमें प्याज डालें।
जब ये सब पक जाए तो इसमें एक चोथाई कप पानी डालें और साथ में थोड़ा सा गुड़ भी डालें। इसे भी अब पांच से छह मिनट कर पकाएं। बस अब आपका प्याज का अचार तैयार है। इसे खाने के साथ परोसें और खाने के स्वाद को दोगुना करें।
डल हो गई है त्वचा, तो इस तरीके से पाएं नेचुरली ग्लोइंग स्किन....
13 Jun, 2023 03:49 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
शायद ही कोई ऐसा हो, जो खूबसूरत दिखना नहीं चाहता हो। इन दिनों सिर्फ लड़कियां ही नहीं, बल्कि लड़के भी अपनी खूबसूरती और लुक को लेकर काफी सजग हो चुके हैं। ऐसे में अपनी त्वचा की चमक और निखार बनाए रखने के लिए लोग स्किन का खास ख्याल रखते हैं। लेकिन इन दिनों लगातार बढ़ते प्रदूषण और तेजी से बदलती लाइफस्टाइल की वजह से लोग कई तरह की त्वचा संबंधी परेशानियों का शिकार होते जा रहे हैं।
ऐसे में त्वचा संबंधी इस समस्याओं से निजात पाने के लिए लोग कई महंगे और ब्रांडेड स्किन केयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन केमिकल वाले इन प्रोडक्ट्स की वजह से स्किन डैमेज होने का खतरा बना रहता है। साथ ही इनके इस्तेमाल से मन मुताबिक परिणाम भी नहीं मिल पाते हैं। अगर आपकी स्किन भी धूप-धूल और मिट्टी की वजह से रूखी और बेजान हो गई है, तो दूध और केले की मदद से आप नेचुरली ग्लोइंग स्किन पा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे इस्तेमाल करने का तरीका-
सामग्री
केले का एक छोटा टुकड़ा
थोड़ा सा दूध
थोड़ा सा कॉफी पाउडर
कैसे तैयार करें दूध और केले का फेस पैक
दूध और केले का फेस पैक बनाने के लिए सबसे पहले केले का एक छोटा टुकड़ा लें।
अब इसमें थोड़ा सा दूध मिलाएं और फिर ग्राइंडर की मदद से इसका पेस्ट बना लें।
पेस्ट तैयार होने के बाद इसमें कॉफी पाउडर मिलाएं।
तैयार है नेचुरली ग्लोइंग स्किन के लिए दूध और केले का फेस पैक।
कैसे करें फेस पैक का इस्तेमाल
केले और दूध से बने इस फेस पैक को आप सुबह या शाम कभी भी लगा सकते हैं।
लेकिन ध्यान रखें कि दोपहर के समय इसका इस्तेमाल बिल्कुल न करें।
इसे लगाने से पहले अपने मुंह को धोकर अच्छे साफ कर लें।
अब इस पेस्ट को चेहरे परे लगाकर 15 मिनट तक सूखने दें।
बाद में सादे पानी से चेहरा धो लें। ध्यान रखें कि मुंह साफ करने के लिए फेस वॉश या साबुन का इस्तेमाल न करें।
ऑयली स्किन के लिए बेस्ट होते हैं ये होममेड फेसपैक
12 Jun, 2023 04:06 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
गर्मियों के मौसम में उन लोगों को अपनी स्किन का खास ध्यान रखना पड़ता है, जिनकी त्वचा ऑयली होती है। अगर वो अपनी त्वचा का ध्यान सही से नहीं रखेंगे तो ब्लैकहेड्स, पिंपल्स और मुहांसे की समस्या देखने को मिलती है। बाजार में तो ऑयली स्किन केयर के लिए कई तरह के प्रोडक्ट मिलते हैं। पर, अगर आप घरेलू नुस्खों पर भरोसा करते हैं तो ये लेख आपके लिए है। आज के लेख में हम आपको ऑयली स्किन के लिए होममेड फेसपैक बनाना सिखाएंगे। ताकि आप भी कम पैसे खर्च करे अपनी स्किन का ध्यान रख सकें।
शहद, ओट्स और नींबू से बना फेसपैक
ये तीनों आपकी स्किन पर मौजूद गंदगी को साफ करने में मददगार होते हैं। इस पैक को बनाने के लिए सबसे पहले दो चम्मच ओट्स को पानी में भिगो दें। जब ये भीग जाए तो इसमें शहद और नींबू मिलाएं। इस पेस्ट को तैयार करके 15 से 20 मिनट के लिए अपनी स्किन पर लगाएं। सूखने के बाद से सादे पानी से धो दें। आप इसका इस्तेमाल हफ्ते में दो बार कर सकते हैं।
संतरा और नीम
नीम में मौजूद पोषक तत्व स्किन से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करते हैं। इस पैक को बनाने के लिए संतरे के छिलके या पाउडर 1 चम्मच, नीम का पाउडर 1 चम्मच, गुलाब जल-1 चम्मच और शहद 1/2 चम्मच की जरूरत पड़ेगी। पैक को बनाने के लिए संतरे को छिलकों को धोकर पीस लें। इसमें नीम का पाउडर और शहद मिलाएं। अगर ये ज्यादा गाढ़ा हो गया है तो गुलाब जल मिलाकर इसके सही करें और 20 मिनट के लिए चेहरे पर लगा लें। आप इसका इस्तेमाल हफ्ते में दो बार कर सकते हैं।
अंडा और नींबू
अंडे और नींबू को एक साथ मिलाकर आप मुहांसों को दूर भगा सकते हैं। पैक को बनाने के लिए सबसे पहले बस एक कटोरे में अंडे का सफेद भाग लें। इसमें एक चम्मच नींबू का रस मिलाएं। चेहरे को साफ करने के बाद इस पैक को 15 मिनट के लिए चेहरे पर लगाएं और सूखने के बाद चेहरा साफ कर लें।
स्किन टाइप का रखें ध्यान
किसी चीज का इस्तेमाल करते वक्त इस बात का ध्यान रखें कि गर्मी काफी ज्यादा है। ऐसे में किसी भी होममेड फेस पैक का इस्तेमाल करने से पहले पैट टेस्ट जरूर लें।
हरी पत्तेदार सब्जियां साफ करने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स
12 Jun, 2023 04:03 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
हरी पत्तेदार सब्जियां स्वादिष्ट तो होती ही हैं, साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। विशेषज्ञ भी हरे पत्ते वाली सब्जियों के सेवन की सलाह देते हैं। इन हरी सब्जियों में पालक, बथुआ, सोया मेथी समेत कई तरह की सब्जियां शामिल हैं। हर मौसम में पत्तेदार सब्जियों का सेवन किया जा सकता है। हालांकि पत्तेदार सब्जी बनाने के लिए उसे सफाई से धोखा और काटना कुछ लोगों को झंझटी काम लगता है।
पत्ते वाली सब्जियों का बनाने से पहले बहुत अच्छी तरह से धोना चाहिए, ताकि उसमें मौसम गंदगी, छुपे कीड़े साफ हो जाएं। वहीं पत्तेदार सब्जियों को काटने में भी कुछ लोगों को मुश्किल आती है। ऐसे में अगर आप घर पर साग बना रही हैं तो कुछ आसान तरीके अपनाकर हरी पत्तेदार सब्जियों को साफ कर सकती हैं और आसानी से बारीक काट सकती हैं। यहां आपको साग साफ करने का सबसे आसान तरीका बता रहे हैं।
सरसों का साग साफ करने और काटने का तरीका
सरसो के साग खाने में लजीज लगता है। इसे साफ करना आसान होता है। सरसों के पत्ते बड़े होते हैं। सबसे पहले उन्हें अलग कर लें। अगर किसी पत्ते का डंठल सख्त हो तो उसे नीचे से छील लें। अब सभी अलग अलग पत्तों को 5-6 बार पानी से धोकर साफ करें। धुले हुए साग का गट्ठर बनाकर एक साइड से पकड़कर काट लें। ध्यान रखें कि साग को काटने से पहले धोएं ना कि बाद में।
मेथी पत्ते साफ करने का तरीका
मेथी के साग को साफ करने और काटने के लिए अगर एक एक पत्ते को चुनेंगी तो काफी समय लग जाएगा। फटाफट मेथी के साग को साफ करने के लिए उसका गट्ठर बनाकर डंठल काट लें। फिर एक बर्तन में ज्यादा पानी लेकर उसमें मेथी के पत्तों को डालकर धो लें। साफ करने के बाद गट्ठर बनाकर चाकू से बारीक काट लें।
पालक साफ करने का तरीका
सरसों के साग की तरह ही पालक के पत्ते भी बड़े होते हैं, इसलिए इसे आसानी से साफ कर सकते हैं। पालक के गट्ठर में ऊपर से देखें कि कौन से पत्ते सड़े या गले हैं। उन्हें अलग करके पालक के गट्ठर की डंठल को नीचे से काट लें। उसके बार फिर से कोई सड़े-गले पत्ते दिखे तो हटा दें। अब एक गहरे बर्तन में पानी भरकर उसमें कुछ देर पालक को छोड़ दें। बर्तन से पालक निकालकर साफ पानी से दो तीन बार फिर से धोएं। अब चौपर पर पालक रखकर बारीक काट लें।
ड्राई स्किन के लिए मेकअप टिप्स
12 Jun, 2023 03:59 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
मेकअप हर लड़की की जिंदगी का बेहद अहम हिस्सा होता है। मेकअप करने के बाद लड़कियों का आत्मविश्वास काफी ज्यादा बढ़ जाता है। पर, कई बार ऐसा होता है कि मेकअप करते वक्त की गई छोटी सी गलती की वजह से आपका पूरा लुक खराब हो जाता है। यही वजह है कि जो अच्छे मेकअप आर्टिस्ट होते हैं वो ये सलाह देते हैं कि मेकअप करते वक्त हमेशा अपनी स्किन टाइप का ध्यान रखना चाहिए। अगर आप इस बात का ध्यान नहीं रखेंगी तो मेकअप में दिक्कत आएगी ही।दरअसल, हर स्किन टाइप पर मेकअप करने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना पड़ता है।
जरूर लगाएं मॉइश्चराइजर
अगर आपकी स्किन ड्राई है तो हमेशा मेकअप इस तरह से करें कि आपकी स्किन हाइड्रेटेड और ग्लोइंग नजर आए। इसके लिए सबसे पहले चेहरा धोने के बाद स्किन पर मॉइश्चराइजर जरूर लगाएं। ये आपकी स्किन में नमी को ब्लॉक करेगा।मॉइश्चराइजर लगाने के तुंरत बाद ही मेकअप ना करने लगें। इसे लगाने के तकरीबन 4 से 5 मिनट बाद तक स्किन को ऐसे ही छोड़ दें। ताकि स्किन में मॉइश्चराइजर ऑब्जर्ब हो जाए। इसके बाद आपको मेकअप कपते वक्त आसानी आएगी।
जरूर लगाएं सीरम
ड्राई स्किन पर मेकअप करने से पहले अगर आप हल्का सा सीरम स्किन पर अप्लाई करेंगी तो स्किन ग्लो करेगी।
ऑयल बेस्ड फाउंडेशन रहेगा बेस्ट
फाउंडेशन खरीदते वक्त इस बात का ध्यान रखें कि अगर आपकी स्किन ऑयली है तो आपकी स्किन के लिए क्रीमी या फिर ऑयल बेस्ड फाउंडेशन ही परफेक्ट रहेगा। इससे आपके चेहरे पर ग्लो बरकरार रहेगा।
ऐसे आईशैडो का करें इस्तेमाल
आईशैडो इस्तेमाल करते हुए भी इस बात का ध्यान रखें कि अगर क्रीम बेस्ड ही हो। ड्राई स्किन पर पाउडर बेस्ड आईशैडो अजीब लगने लगता है।
लिपस्टिक खरीदते वक्त रखें इस बात का ध्यान
अगर आपके लिप्स भी ड्राई हैं तो ग्लॉसी लिपस्टिक का इस्तेमाल करें। लिपस्टिक खरीदते वक्त ध्यान रखें कि ये मैट ना हो। ताकि आपके होंठ मुलायम रहें।
इन आसान तरीकों से छुड़ाएं मैट लिपस्टिक....
11 Jun, 2023 04:26 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
लिपस्टिक मेकअप प्रोडक्ट्स का जरूरी हिस्सा हैं, जिसका महिलाएं सबसे ज्यादा इस्तेमाल करती हैं। लिपस्टिक को लॉन्ग लॉस्टिंग बनाए रखने के लिए अब महिलाएं मैट लिपस्टिक अप्लाई करना पसंद कर रही हैं। एक बार लगाया और दिनभर बिना टचअप के भी काम चल जाता है। लेकिन मैट लिपस्टिक को लगाना जितना आसान है, उसे रिमूव करना उतना ही मुश्किल। तो अगर आपको भी मैट लिपस्टिक रिमूव करने में होती है प्रॉब्लम, तो आजमाएं ये टिप्स।
नारियल तेल का इस्तेमाल
होंठों से मैट लिपस्टिक हटाने का सबसे असरदार और आसान तरीका है तो नारियल का तेल। इसके लिए किसी छोटे बर्तन में नारियल का तेल लें, फिर इसे उंगली से होंठों पर अप्लाई करें। एक मिनट के बाद किसी सॉफ्ट कपड़े या कॉटन की मदद से छुड़ा लें।
पैट्रोलियम जेली का इस्तेमाल
मैट लिपस्टिक को रिमूव करने के लिए पैट्रोलियम जेली का इस्तेमाल भी है बेहद कारगर। इसके लिए पैट्रोलियम जेली को लिपस्टिक के ऊपर अप्लाई करना है, फिर थोड़ी देर बाद पेपर नैपिकन से इसे रिमूव कर दें। अगर चाहें तो किसी कपड़े को पानी में डुबोकर होंठों पर घुमाते हुए लिपस्टिक को रिमूव करें। आसानी से हट जाएगी लिपस्टिक।
लिप बाम का इस्तेमाल
मैट लिपस्टिक को बिना जद्दोजेहद के हटाने के लिए लिप बाम का इस्तेमाल करें। इसके लिए मैट लिपस्टिक अप्लाई करने से पहले लिप्स पर थोड़ा सा लिप बाम लगाएं। इससे जब भी आपको मैट लिपस्टिक को रिमूव करना होगा, ये आसानी के साथ मिट जाएगी। साथ ही लिप्स ड्राई भी नहीं होंगे।
ऑयल क्लेंजर का इस्तेमाल
मैट लिपस्टिक को रिमूव करने के लिए ऑयल क्लेंजर कर सकती हैं ट्राई। इसके लिए क्यू टिप को ऑयल क्लेंजर में डिप करें और होंठों पर घुमाते हुए अप्लाई करें, फिर वाइप से पोंछ लें। इससे मैट लिपस्टिक आसानी से रिमूव हो जाएगी। साथ ही लिप्स की नमी भी बरकरार रहेगी।
घर पर आम का अचार बनाने के लिए अपनाएं ये ट्रिक....
11 Jun, 2023 04:14 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
गर्मियों का मौसम आते ही आम का ख्याल जहन में आने लगता है। आम एक ऐसा फल है जिसे फलों का राजा कहा जाता है। इसके पीछे की वजह ये है कि आम तकरीबन हर किसी को पसंद आता है। आम को कई तरीकों से खाया जाता है। कई लोग कच्चे आम भी खाना पसंद करते हैं। इस मौसम में बनने वाला आम का अचार तो हर कोई खाना पसंद करता है। गर्मियों में हर घर में आम का अचार डाला जाता है। अचार डालने में काफी मेहनत की जरूरत पड़ती है। सबसे ज्यादा मुश्किल काम होता है अचार के लिए आम काटना।
अगर आप भी अचार के तो शौकीन हैं, लेकिन आम काटने की मेहनत को देखकर डर जाते हैं तो आज हमको आपको कुछ ऐसी ट्रिक बताएंगे, जिसको अपनाकर आप झटपट आम का अचार तैयार कर सकते हैं। इसके साथ ही आपको इस लेख में हम अचार डालने की सिंपल रेसिपी भी बताएंगे, ताकि आपका अचार भी लंबे समय तक चल पाए।
आम का अचार डालने के लिए जरूरी सामग्री
2 किलो आम कटा हुआ
100 ग्राम मेथी
लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
50 ग्राम कलौंजी
100 ग्राम सौंफ
50 ग्राम हल्दी पाउडर
डेढ़ लीटर सरसो का तेल
विधि
आम का अचार डालने के लिए सबसे पहले आमों को बराबर भागों में काट कर सुखा लें। इसके बाद एक एक कप तेल में सभी मसालों को डालकर अच्छे से मिला लें। अब इस मिश्रित मसाले का थोड़ा सा छिड़काव बरनी में भी करें। ताकि बरनी के आस-पास भी मसाला अच्छे से लग जाए।
अब इस मिश्रण में आम के टुकड़ों को अच्छे से मिलाकर बरनी में भरें। इसे अच्छे से मिला लें। कोई भी टुकड़ा बिना मसाले के ना रह जाए। अब बचे हुए मसाले के मिश्रण और तेल को अचार के ऊपर भर दें। फिर इस बरनी को एक हफ्ते तक धूप में सुखाएं। इसको सुखाने के लिए तेज धूप की जरूरत पड़ेगी।
इन बातों का रखें ध्यान
अचार डालते वक्त इस बात का खास ध्यान रखें कि जिस बरनी में अचार डालना हो, तो एकदम सूखी हुई हो। इसके साथ ही अचार डालने के लिए कच्चे तेल का ही इस्तेमाल करें। अगर आप घर पर बनें मसालों का इस्तेमाल करेंगी तो ये काफी बेहतर रहेगा और अचार लंबे समय तक बना रहेगा।
ऐसे काटें आम
अगर आप कच्चे आम दराती की मदद से काटेंगी तो आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आपको मार्केट से दराती खरीदकर लानी होगी, लेकिन इसका इस्तेमाल बहुत ही ध्यान से करना होगा।