कैंसर: केवल एक बीमारी नहीं है, बल्कि बीमारियों का एक ग्रुप है, जिसके कारण शरीर में कोशिकाएं बदल जाती हैं, कंट्रोल से बाहर हो जाती हैं और शरीर के अन्य हिस्सों में फैल जाती हैं. कैंसर मानव शरीर में लगभग कहीं भी शुरू हो सकता है. कुछ डैमेज कोशिकाएं ट्यूमर बना सकती हैं. ट्यूमर कैंसरयुक्त हो सकता है या कैंसर रहित (सौम्य) हो सकता है. कैंसर कई प्रकार का होता है. कैंसर के बारे में जागरूकता और अर्ली डायग्नोस कैंसर के इलाज को सफल बनाने में योगदान दे सकता है. यहां कैंसर के कुछ प्रकारों के बारे में बताया गया है. कैंसर के प्रकार कार्सिनोमा सार्कोमा लिंफोमा ल्यूकेमिया मायलोमा ब्लैडर कैंसर ब्रेस्ट कैंसर सर्वाइकल कैंसर कोलोरेक्टल कैंसर गायनेकोलॉजिकल कैंसर सिर और गर्दन का कैंसर किडनी का कैंसर लीवर कैंसर  फेफड़े का कैंसर लिंफोमा मेसोथेलियोमा मायलोमा ओवेरियन कैंसर प्रोस्टेट कैंसर स्किन कैंसर

काबुली चने: छोले तो हम बनाते हैं, लेकिन देशी काले चने (Black Chickpeas) का स्वाद काबुली चने के छोले से हटकर होता है. देशी चने (Kala Chana) के छोले काले चने में प्रोटीन्स और कार्बोहाइड्रेट प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं, इसमें फाइबर भी काफी मात्रा मे होता है. चने आलू की सूखी सब्जी भी बहुत अच्छी बनती है, आज हम काले चने छोले बनायें. काले चने (देशी चने) - 150 ग्राम(3/4 कप) खाना सोडा - 1/3 छोटी चम्मच टमाटर - 3 मीडियम आकार के हरी मिर्च - 2-3 अदरक - 1-2 इंच लम्बा टुकड़ा तेल - 2 टेबल स्पून हींग - 1-2 पिंच जीरा - आधा छोटी चम्मच हल्दी पाउडर - आधा छोटी चम्मच धनियां पाउडर - 1 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर - एक चौथाई छोटी चम्मच से कम नमक - 1 छोटी चम्मच गरम मसाला - एक चौथाई छोटी चम्मच हरा धनियां - एक टेबल स्पून विधि  चनों को साफ करके, धोइये और रात भर के लिये पानी में भिगो दीजिये.चनों से पानी निकालिये, चने कुकर में भरिये, 300 ग्राम (1 1/2 कप) पानी, खाना सोडा और नमक डाल कर उबालने रखिये. एक सीटी आने के बाद लगभग 5-6 मिनिट के लिये धीमी गैस पर उबालिये, गैस बन्द कर दीजिये. चने उबल गये हैं, कुकर खुलने तक मसाला तैयार कर लेते हैं. टमाटर, हरीमिर्च और अदरक पीस लीजिये.कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये, गरम तेल में हींग और जीरा डालिये, जीरा तड़कने पर हल्दी पाउडर और धनियां पाउडर डालिये, 2-3 बार चमचे से चलाइये, अब इस मसाले में पिसा हुआ टमाटर का पेस्ट डालिये, मसाले के ऊपर तेल तैरने तक भूनिये.कुकर खोलिये, आप चने को जितना गाड़ा या पतला रखना चाह्ते हैं उसके हिसाब से पानी और भुना हुआ मसाला मिलाइये, लाल मिर्च और गरम मसाला मिला दीजिये नमक भी एडजस्ट कर लीजिये, आधा हरा धनियां मिला दीजिये. काले चने के छोले तैयार हैं.

आंखों की देखभाल करना बहुत जरूरी है क्योंकि आंखें हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और सही देखभाल से हम उन्हें स्वस्थ और सुरक्षित रख सकते हैं। यहां कुछ प्रभावी उपाय दिए गए हैं जो आंखों की देखभाल के लिए मददगार हो सकते हैं सही आहार विटामिन A यह आंखों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, और गाजर, शिमला मिर्च, हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है।ओमेगा-3 फैटी एसिड: यह आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, जो मछली, अखरोट और चिया बीज में मिलता है। जिंक यह आंखों की सेहत के लिए महत्वपूर्ण है, और अंडे, मांस, और दालों में पाया जाता है। आंखों की सफाई:आंखों को स्वच्छ रखने के लिए गुनगुने पानी से धोना और आंखों में कोई भी अवशेष (जैसे मेकअप) न छोड़ना आवश्यक है।अगर आप कॉन्टेक्ट लेंस पहनते हैं, तो उन्हें सही तरीके से साफ और सुरक्षित रखें। सूरज की रोशनी से बचाव सूरज की हानिकारक यूवी (UV) किरणों से आंखों को बचाने के लिए UV प्रोटेक्शन वाली धूप की चश्मा पहनें।लंबे समय तक सूरज के संपर्क में रहने से आंखों पर दबाव बढ़ सकता है, जो समय के साथ नुकसानदेह हो सकता है। आंखों का आराम देना यदि आप लंबे समय तक कंप्यूटर या मोबाइल स्क्रीन का उपयोग करते हैं, तो 20-20-20 नियम अपनाएं। इसका मतलब है कि हर 20 मिनट में, 20 फीट दूर किसी वस्तु को 20 सेकंड तक देखें।इससे आंखों में थकान कम होती है और आराम मिलता है। नींद पूरी करें पर्याप्त नींद लेना आंखों के लिए जरूरी है। रात को कम से कम 7-8 घंटे की नींद लें ताकि आंखों को पूरी तरह से आराम मिल सके। धूम्रपान से बचें धूम्रपान से आंखों की रोशनी पर नकारात्मक असर पड़ सकता है और इससे मोतियाबिंद जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए धूम्रपान से बचना चाहिए। सामान्य दृष्टि जांच नियमित रूप से आंखों की जांच करवाना बेहद महत्वपूर्ण है। किसी भी दृष्टि संबंधी समस्या को समय पर पहचानने से इलाज जल्दी हो सकता है। आंखों में जलन या सूजन का इलाज यदि आंखों में जलन, सूजन या खुजली हो, तो उसे अनदेखा न करें। डाकघर या डॉक्टर से सलाह लें और आवश्यक दवाएं लें। आंखों को गंदगी और प्रदूषण से बचाना प्रदूषण या धूल-मिट्टी से आंखों को बचाने के लिए सूरज की चश्मा पहनें और आंखों को गंदगी से बचाने के लिए साफ कपड़े से पोंछें। शराब और कैफीन से बचें अत्यधिक शराब या कैफीन का सेवन आंखों में सूखापन या जलन पैदा कर सकता है, जिससे आंखों की सेहत प्रभावित हो सकती है।  

आजकल की भागदौड़ भरी लाइफ में बालों की ज्यादा देखभाल करना अक्सर लोगों के लिए मुश्किल हो जाता है। प्रदूषण, हेल्दी खानपान में कमी और केमिकल हेयर प्रोडक्ट्स के इस्तेमाल से बाल बेजान और रूखे हो जाते हैं। ऐसे में शहद, जो एक नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट और मॉइस्चराइजर है, बालों को गहराई से पोषण देने का काम करता है। शहद से बने हेयर मास्क बालों को स्वस्थ, मुलायम और चमकदार बनाते हैं। यह न केवल बालों की रूखापन और डैमेज को कम करता है, बल्कि उन्हें सिल्की और स्मूद भी बनाता है। आइए जानते हैं शहद से बने कुछ बेहतरीन हेयर मास्क और उनके फायदों के बारे में। शहद और नारियल तेल हेयर मास्क 2 बड़े चम्मच शहद में 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल मिलाकर बालों पर लगाएं। नारियल तेल बालों को गहराई से कंडीशनिंग प्रदान करता है, जबकि शहद बालों में नमी को बनाए रखता है। यह मास्क बालों को मुलायम और चमकदार बनाता है। शहद और दही हेयर मास्क 2 बड़े चम्मच शहद में 3 बड़े चम्मच दही को अच्छी तरह मिलाकर बालों और स्कैल्प पर लगाएं। दही बालों को मुलायम और फ्रिज-फ्री बनाता है। यह मास्क बालों की रूखापन को कम करता है और बालों को चमकदार बनाता है। शहद और एलोवेरा जेल हेयर मास्क 2 बड़े चम्मच शहद में 3 बड़े चम्मच एलोवेरा जेल को मिलाएं और बालों पर लगाएं। एलोवेरा बालों को गहराई से पोषण देता है और शहद के साथ मिलकर यह बालों को पोषण और नमी देता है। यह स्कैल्प को शांत करने और बालों के विकास में मदद करता है। शहद और अंडा हेयर मास्क 1 अंडा, 2 बड़े चम्मच शहद को अच्छी तरह मिलाकर बालों और स्कैल्प पर लगाएं। अंडे में प्रोटीन और फैट दोनों होते हैं, जो बालों को मजबूत बनाते हैं। शहद की नमी और चमक देने की क्षमता से यह मास्क बालों को स्वस्थ और चमकदार बनाता है। शहद और केला हेयर मास्क 1 पका हुआ केला और 1 बड़ा चम्मच शहद को अच्छी तरह मिलाकर अपने बालों पर लगाएं। केला बालों को गहराई से पोषण देता है और शहद के साथ मिलकर बालों को स्मूद और फ्रिज-फ्री बनाता है। यह मास्क बालों को सिल्की बनाने में मदद करता है। शहद और जैतून का तेल हेयर मास्क 2 बड़े चम्मच शहद में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं और बालों पर लगाएं। जैतून का तेल बालों को मुलायम बनाता है और शहद के साथ मिलकर बालों को गहराई से मॉइस्चराइज करता है। यह बालों की गहराई से कंडीशनिंग भी करता है और उन्हें मुलायम बनाता है। शहद और ग्रीन टी हेयर मास्क 2 बड़े चम्मच शहद में 1/2 कप ग्रीन टी मिलाएं। इसे बालों पर स्प्रे कर मसाज करें और बाद में धो लें। ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट्स पाया जाता है, जो बालों को स्वस्थ बनाए रखता है। शहद के साथ यह मास्क बालों को डिटॉक्स करता है और उन्हें चमकदार बनाता है।

हेल्दी नाश्ते के साथ दिन की शुरुआत करते हैं, तो दिनभर डाइजेशन भी बेहतर रहता है। जी हां, अक्सर लोग समय की कमी या फिर स्वाद के चलते नाश्ते को नजरअंदाज कर देते हैं। ऐसे में हेल्दी और टेस्टी चिल्ला एक ऑप्शन हो सकता है। चीला न सिर्फ बनाने में आसान है, बल्कि इसे पौष्टिक तत्वों से भरपूर बनाया जा सकता है। साथ ही, इसे बच्चों के लिए भी अट्रैक्टिव बनाया जा सकता है ताकि वे इसे खाने से मना न करें। बच्चों के लिए हेल्दी चीला बनाने के कुछ तरीके बेसन का चीला: यह सबसे आम और सबसे आसान चीला है। इसे बनाने के लिए, बेसन, पानी, नमक और हल्दी को मिलाकर घोल बना लें। फिर इसे गरम तवे पर फैलाकर सुनहरा होने तक सेंक लें। आप इसमें प्याज़, टमाटर, धनिया और हरी मिर्च भी डाल सकते हैं। सूजी का चीला: यह चीला भी बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी होता है। इसे बनाने के लिए, सूजी, दही, पानी, नमक और ईनो को मिलाकर घोल बना लें। फिर इसे गरम तवे पर फैलाकर सुनहरा होने तक सेंक लें। आप इसमें अपनी पसंद की सब्ज़ियाँ भी डाल सकते हैं। मूंग दाल का चीला: यह चीला प्रोटीन से भरपूर होता है और बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसे बनाने के लिए, मूंग दाल को रात भर भिगोकर रखें। फिर इसे पीसकर घोल बना लें। इसमें नमक, हल्दी और हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर इसे गरम तवे पर फैलाकर सुनहरा होने तक सेंक लें। पनीर का चीला: यह चीला भी प्रोटीन से भरपूर होता है और बच्चों को बहुत पसंद आता है। इसे बनाने के लिए, पनीर को कद्दूकस कर लें। फिर बेसन, पानी, नमक, हल्दी और पनीर को मिलाकर घोल बना लें। इसे गरम तवे पर फैलाकर सुनहरा होने तक सेंक लें। चीला को और भी हेल्दी बनाने के लिए: आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां डाल सकते हैं। आप इसमें थोड़ा सा पनीर या टोफू भी डाल सकते हैं। आप इसे बनाने के लिए तेल की जगह देसी घी का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप इसे दही या चटनी के साथ परोस सकते हैं। ब्रेकफास्ट में क्यों बढ़िया है चीला? यह एक हेल्दी और पौष्टिक नाश्ता है। यह बनाने में बहुत आसान है। यह बच्चों को बहुत पसंद आता है। यह बच्चों की फिजिकल ग्रोथ के लिए फायदेमंद होता है।

संतरा न केवल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है, बल्कि इसके छिलके भी त्वचा के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। संतरे के छिलके में विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। ये त्वचा को चमकदार, मुलायम और स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं। यहां हम आपको संतरे के छिलके से बनाए जाने वाले 5 फेस पैक्स के बारे में बता रहे हैं, जो आपकी त्वचा को प्राकृतिक रूप से निखारने में मदद करेंगे। संतरे के छिलके और दही का फेस पैक यह फेस पैक त्वचा को मॉइस्चराइज करने और उसे प्राकृतिक चमक देने के लिए बहुत अच्छा है। सामग्री: 2 चम्मच संतरे के छिलके का पाउडर 1 चम्मच दही बनाने की विधि: - संतरे के छिलके को धूप में सुखाकर उसका पाउडर बना लें। - इसमें दही मिलाकर पेस्ट तैयार करें। - इस पेस्ट को चेहरे पर लगाएं और 15-20 मिनट तक लगा रहने दें। - फिर ठंडे पानी से धो लें। - यह पैक त्वचा की रूखेपन को दूर करता है और उसे कोमल बनाता है। संतरे के छिलके और शहद का फेस पैक शहद में मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं, जो संतरे के छिलके के साथ मिलकर त्वचा को नमी और चमक प्रदान करते हैं। सामग्री: 2 चम्मच संतरे के छिलके का पाउडर 1 चम्मच शहद बनाने की विधि: - संतरे के छिलके के पाउडर में शहद मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें। - इसे चेहरे पर लगाएं और 15 मिनट तक लगा रहने दें। फिर गुनगुने पानी से धो लें। - यह पैक त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाता है। संतरे के छिलके और बेसन का फेस पैक बेसन त्वचा से एक्स्ट्रा ऑयल और गंदगी को साफ करने में मदद करता है, जबकि संतरे के छिलके त्वचा को टोन करते हैं। सामग्री: 2 चम्मच संतरे के छिलके का पाउडर 1 चम्मच बेसन गुलाबजल (आवश्यकतानुसार) बनाने की विधि: - संतरे के छिलके के पाउडर और बेसन को गुलाबजल में मिलाकर पेस्ट बना लें। - इसे चेहरे पर लगाएं और सूखने के बाद हल्के हाथों से रगड़कर साफ करें। - यह पैक त्वचा के पोर्स को साफ करता है और उसे ताजगी देता है। संतरे के छिलके और हल्दी का फेस पैक हल्दी में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो त्वचा के दाग-धब्बों को कम करने में मदद करते हैं। सामग्री: 2 चम्मच संतरे के छिलके का पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी गुलाबजल (आवश्यकतानुसार) बनाने की विधि: - संतरे के छिलके के पाउडर और हल्दी को गुलाबजल में मिलाकर पेस्ट बना लें। - इसे चेहरे पर लगाएं और 15 मिनट तक लगा रहने दें। - फिर ठंडे पानी से धो लें। - यह पैक त्वचा के दाग-धब्बों को कम करता है और उसे निखारता है। संतरे के छिलके और एलोवेरा जेल का फेस पैक एलोवेरा जेल त्वचा को शांत और हाइड्रेट करता है, जो संतरे के छिलके के साथ मिलकर त्वचा को स्वस्थ बनाता है। सामग्री: 2 चम्मच संतरे के छिलके का पाउडर 1 चम्मच एलोवेरा जेल बनाने की विधि: - संतरे के छिलके के पाउडर में एलोवेरा जेल मिलाकर पेस्ट बना लें। - इसे चेहरे पर लगाएं और 20 मिनट तक लगा रहने दें। - फिर ठंडे पानी से धो लें। - यह पैक त्वचा को मॉइस्चराइज करता है और उसे कोमल बनाता है।

अगर आप रोज़ की सब्जियों से ऊब गए हैं और कुछ चटपटा सा खाना चाहते हैं.  तो आज की हमारी रेसिपी आपके लिए उत्तम है.  आज हम बनाने जा रहे हैं मशरूम मसाला करी.  इसे हम रेस्टोरेंट के स्टाइल में बनाएँगे और इसका स्वाद आपको बहुत पसंद आएगा.  तो आप भी इस आसान विधि के साथ मशरूम मसाला करी बनाएं और इसके स्वाद का आनंद लें. मशरूम मसाला करी के लिए आवश्यक सामग्री Ingredients for Mushroom Masala Curry मशरुम - Mushroom - 1 पेक, 200 ग्राम तेल - Oil - 2-3 बड़े चम्मच जीरा - Cumin Seeds - ½ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर - Turmeric Powder - ½ छोटी चम्मच धनिया पाउडर - Coriander Powder - 1 छोटी चम्मच कसूरी मेथी - Dry Fenugreek - 1 बड़े चम्मच टमाटर - Tomato - 2 (150 ग्राम) हरी मिर्च - Green Chilli - 1 अदरक - Ginger - ½ इंच काजू - Cashews - 10-11 कश्मीरी लाल मिर्च - Kashmiri Red Chilli - 1.5 छोटी चम्मच मलाई - Fresh Malai or Fresh Cream - ¼ कप नमक - Salt - ¾ छोटी चम्मच धनिया पत्ता - Coriander Leaves - 2-3 बड़े चम्मच मैगी मसाला-ए-मैजिक - Maggi Masala-e-Magic - 1 सैशे मशरूम मसाला करी बनाने की विधि Process of making Mushroom Masala Curry 200 ग्राम मशरूम को अच्छे से धो कर निकाल लीजिए, इन्हें ज़्यादा पानी में नहीं रखना है क्योंकी ये फूलने लगते हैं.  इन्हें कपड़े से अच्छे से पोंछिए, फिर नीचे का डंठल हटा कर मशरूम के स्लाइस काटिए.  कढ़ाही में 2-3 बड़े चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिए.  फ्लेम धीमी करके गरम तेल में ½ छोटी चम्मच जीरा, ½ छोटी चम्मच हल्दी, 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर और 1 बड़े चम्मच कसूरी मेथी (हथेली में मसल कर डंठल हटा कर) डालिए.  इन्हें हल्का सा भूनिए. फिर इसमें टमाटर-हरी मिर्च-अदरक-काजू का पेस्ट (2 टमाटर, 1 हरी मिर्च, ½ इंच अदरक और 10-12 काजू) डालिए.  फिर इन्हें मिला कर इसमें 1.5 छोटी चम्मच क्श्मीरी लाल मिर्च डाल कर थोड़ी-थोड़ी देर में चलाते हुए लो-मीडियम फ्लेम पर तेल छोड़ने तक भूनिए. भुन जाने पर इसमें ¼ कप फ्रेश मलाई डाल कर मिलाते हुए मसाले को वापस तेल छोड़ने तक भूनिए.  फिर इसमें कटे हुए मशरूम, ¾ छोटी चम्मच नमक और थोड़ा सा हरा धनिया डालिए.  इन्हें अच्छे से मिलाते हुए 1-2 मिनट पकाएं, फिर इसमें ½ कप पानी डाल कर ढक कर 3-4 मिनट पकाएं. समय पूरा होने पर इसमें मैगी मसाला-ए-मैजिक का एक सैशे डालिए.  इसे अच्छे से मिला कर सब्जी को ढक कर 2 मिनट पकाएं.  समय पूरा होने पर मशरूम मसाला करी बनकर तैयार हो जाएगी.  इसे रोटी, परांठे, नान या चावल के साथ परोसिए और इसके स्वाद का आनंद लीजिए.

धूल मिट्टी से आपकी त्वचा के छेद में गंदगी और मिट्टी के कण जम जाते हैं, जिससे आपकी त्वचा बेजान हो जाती है। त्वचा को चमकदार बनाने के लिए महिलाएं कई तरह के सौंदर्य उत्पादों का इस्तेमाल करती हैं। जैसे की फेस मास्क, क्रीम, स्क्रब, फेस वाश इत्यादि। स्किन का ग्लो पाने के लिए लड़किया बहुत से पैसे खर्च देती लिनमे से कुछ साफा; प्रणाम देते और कुछ नही।  ऐसा इसलिए होता है क्यूंकि हम अपनी स्किन को अच्छे से नहीं जानते जिसके परिणामसवरुप स्किन में रिएक्शन शुरू हो जाते है।  अगर आपको स्किन  केयर प्रोडक्ट्स के प्रोडक्ट्स को अच्छे इस्तेमाल  करेंगे तो ब्यूटी और चेहरे पर चमक और निखार लेन के लिए आपको ब्यूटी टिप्स के बारे विस्तार से जानकारी होनी चाहिए।  तो चलिए इस लेख में हम आपको बेस्ट स्किन टिप्स के बार्रे में परिचित कराएंगे।   चेहरे के लिए आवशयक टिप्स इन टिप्स के साथ व्यक्ति को अपने रोज के स्किन केयर रूटीन में भी कुछ बदलाव करने की जरूरत है। इसके बारे में हम नीचे विस्तार से जानकारी दे रहे हैं। 1. चेहरे को फेसवॉश से धोए एक बुनियादी त्वचा देखभाल दिनचर्या एक उपयुक्त चुनने और एक विश्वसनीय ब्रांड का उपयोग करने से शुरू होती है। दिन में कम से कम दो बार अपना चेहरा धोने की सलाह दी जाती है ,सुबह त्वचा को ताज़ा करने के लिए और शाम को प्रदूषण से संबंधित गंदगी को हटाने के लिए। यदि आवश्यक हो, तो आप पूरे दिन पानी या फेस वाइप्स का भी उपयोग कर सकते हैं। ध्यान रहे कि ज्यादा फेसवॉश का इस्तेमाल न करे वरना त्वचा ड्राई भी हो सकती है। साथ ही वाइप्स का उपयोग करते वक्त ज्यादा जोर से चेहरा न पोछें, ऐसा करने से चेहरा छिल सकता है, इसलिए धीरे-धीरे से चेहरा पोछें। 2. क्लींजिंग से चेहरे की बढ़ जाती है  चेहरा साफ केवल पानी से नहीं होता। चेहरे की उचित सफाई के लिए गहरी सफाई आवश्यक है, जिसमें क्लींजर का उपयोग करना शामिल है। त्वचा की देखभाल की दिनचर्या में सफाई एक महत्वपूर्ण कदम है। किसी की त्वचा के प्रकार के आधार पर, बाज़ार में उपलब्ध विभिन्न ब्रांडों में से एक अच्छे क्लींजर का चयन करना महत्वपूर्ण है। बाहर से आने के बाद या रात को सोने से पहले चेहरे को चुने हुए क्लींजर से अच्छी तरह साफ करें। इससे त्वचा गहराई से साफ हो जाएगी और मेकअप हटाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। 3. टोनर चेहरे की गंदगी साफ़ करता है  त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने के लिए सफाई के बाद का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। टोनर त्वचा में गहराई से प्रवेश करता है, मेकअप और अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटा देता है जो क्लींजर से छूट गई हों। इसके अतिरिक्त, टोनर त्वचा के पीएच स्तर को संतुलित करने में मदद करता है और शीतलन प्रभाव प्रदान करता है। त्वचा की विभिन्न ज़रूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के टोनर उपलब्ध हैं। यदि अनिश्चित हो, तो त्वचा विशेषज्ञ से सलाह लेने की सलाह दी जाती है। 4.  चेहरे को मॉइस्चराइजर करे  बदलता मौसम और अन्य कई कारणों से त्वचा की नमी कम होने लगती है और त्वचा शुष्क होने लगती है। ऐसे में त्वचा को मॉइस्चर की जरूरत होती है। इसलिए, जब भी फेसवॉश, स्क्रबिंग या चेहरे को साफ करें, तो का उपयोग जरूर करें। शहद, नारियल तेल, बादाम तेल और ऐसे ही कई तरह के घरेलू मॉइस्चराइजर का उपयोग किया जा सकता है। WOW के हर्बल, आयुर्वेदिक या प्राकृतिक सामग्री युक्त मॉइस्चराइजर का ही चुनाव करें। 5. सनस्क्रीन अनिवार्य है  धूल और प्रदूषण के अलावा सूरज की हानिकारक किरणें त्वचा के लिए सबसे ज्यादा हानिकारक होती हैं। वे समय से पहले झुर्रियाँ, दाग-धब्बे, चकत्ते, सनबर्न, टैन और समग्र त्वचा क्षति जैसी विभिन्न समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए जरूरी है कि दिन में जब भी बाहर जाएं तो जरूर लगाएं। जबकि कुछ लोग मानते हैं कि सनस्क्रीन केवल गर्मियों में ही आवश्यक है, वास्तव में इसकी आवश्यकता पूरे वर्ष होती है, यहाँ तक कि बरसात और सर्दियों के मौसम में भी। सनस्क्रीन चुनते समय आपकी त्वचा के प्रकार के लिए उपयुक्त एसपीएफ़ निर्धारित करने के लिए त्वचा विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है। 6. स्किन केयर रूटीन में नाइट क्रीम नाइट क्रीम त्वचा की देखभाल की दिनचर्या का एक अनिवार्य हिस्सा है क्योंकि यह और नमी प्रदान करती है। रात में मेकअप हटाने और चेहरा साफ करने के बाद त्वचा शुष्क हो सकती है, इसलिए नाइट क्रीम लगाने से इसे नरम और कोमल बनाए रखने में मदद मिलती है। क्रीम को गोलाकार गति में धीरे-धीरे मालिश करने से रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और समग्र त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है। अपनी त्वचा के प्रकार के लिए उपयुक्त नाइट क्रीम चुनना और स्वस्थ त्वचा बनाए रखने के लिए इसे हर रात सोने से पहले लगाना महत्वपूर्ण है। 7. आँखों की क्रीम रात को सोने से पहले  लगाना और आई ड्रॉप का इस्तेमाल करना याद रखें। आपकी आंखों के आसपास की त्वचा बहुत नाजुक होती है, इसलिए इस पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है। आई क्रीम का उपयोग करने से काले धब्बों और झुर्रियों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी, इसलिए सोने से पहले इसे अपनी आंखों के नीचे अवश्य लगाएं। और आई ड्रॉप का उपयोग करना भी न भूलें! इससे आपकी आंखों को ताजगी मिलेगी और दिन भर की थकान से छुटकारा मिलेगा। 8. पानी पिए पर्याप्त पानी पीने से विषाक्त पदार्थों को खत्म करके और कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देकर हमारी त्वचा की उपस्थिति में सुधार होता है। पानी पिने से आप हाइड्रेट रहते जिससे त्वचा साफ़ और फ्रेश लगती है।  हर एक व्यक्ति दिन में कम से कम ८ गिलास पानी पीना चाहि।  

सामग्री : उड़द दाल - 1 कप चावल - 1 कप दही - 1 कप नमक - स्वादानुसार पानी - आवश्यकतानुसार तेल - तलने के लिए सब्जियां (आपकी पसंद की) - प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, गाजर आदि विधि : उड़द दाल और चावल को अलग-अलग बर्तनों में कम से कम 4-5 घंटे के लिए भिगो दें। भिगोई हुई दाल और चावल को अलग-अलग पीस लें। फिर दोनों को मिलाकर एक स्मूथ बैटर बना लें। दही, नमक और थोड़ा सा पानी डालकर बैटर को अच्छी तरह मिलाएं। बैटर की गाढ़ापन पैनकेक के बैटर जैसा होना चाहिए। अपनी पसंद की सब्जियों को बारीक काट लें। एक नॉन-स्टिक पैन को गरम करें और थोड़ा सा तेल डालें। पैन में बैटर का एक चम्मच डालकर फैलाएं। ऊपर से कटी हुई सब्जियां डालें। धीमी आंच पर उत्तपम को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं। गरमागरम उत्तपम को नारियल की चटनी या सांभर के साथ परोसें।

त्वचा की देखभाल के लिए नेचुरल रेमेडीज की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। इन्हीं में विटामिन-ई कैप्सूल और एलोवेरा जेल भी शामिल हैं। ये दोनों ही त्वचा के लिए बेहद लाभदायक हैं। इन दोनों को मिलाकर इस्तेमाल करने से त्वचा को कई तरह के फायदे मिल सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे। विटामिन-ई कैप्सूल के फायदे  विटामिन-ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाता है। ये फ्री रेडिकल्स स्किन को नुकसान पहुंचाते हैं और समय से पहले बूढ़ा होने का कारण बन सकते हैं। विटामिन-ई त्वचा को मॉइस्चराइज करने और हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। यह एक्जिमा, सोरायसिस जैसी त्वचा की समस्याओं को कम करने में भी मदद कर सकता है। एलोवेरा जेल के फायदे  एलोवेरा जेल में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबैक्टीरियल और मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं। यह त्वचा को शांत करता है, जलन को कम करता है और त्वचा को हाइड्रेटेड रखता है। एलोवेरा जेल मुंहासों, जलन और सन टैन को कम करने में भी मदद कर सकता है। विटामिन-ई कैप्सूल और एलोवेरा जेल को मिलाकर लगाने के फायदे त्वचा को गहराई से मॉइस्चराइज करता है- विटामिन-ई और एलोवेरा जेल दोनों ही त्वचा को गहराई से मॉइस्चराइज करते हैं। यह सूखी और रूखी त्वचा के लिए खासतौर से फायदेमंद है। त्वचा की रंगत को निखारता है- विटामिन-ई और एलोवेरा जेल दोनों ही त्वचा की रंगत को निखारने में मदद करते हैं। यह दाग-धब्बों, पिग्मेंटेशन और काले घेरों को कम करने में मदद कर सकता है। त्वचा को शांत करता है- एलोवेरा जेल में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा को शांत करते हैं और सूजन को कम करते हैं। विटामिन-ई त्वचा को सन डैमेज से बचाता है और जलन को कम करता है। त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाता है- विटामिन-ई और एलोवेरा जेल दोनों ही त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाते हैं। यह त्वचा की बनावट को सुधारने में मदद कर सकता है। त्वचा को जवां बनाए रखता है- विटामिन-ई और एलोवेरा जेल दोनों ही त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करते हैं। यह समय से पहले बूढ़ा होने के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। मुंहासों को कम करता है- विटामिन-ई और एलोवेरा जेल दोनों ही मुंहासों को कम करने में मदद करते हैं। एलोवेरा जेल मुंहासों के कारण होने वाली सूजन को कम करता है और विटामिन-ई त्वचा को बैक्टीरिया से बचाता है। विटामिन-ई कैप्सूल और एलोवेरा जेल का इस्तेमाल कैसे करें? फेस पैक- एक कटोरी में एक विटामिन-ई कैप्सूल का तेल और एक चम्मच एलोवेरा जेल मिलाएं। इसे अच्छी तरह मिलाएं और चेहरे पर लगाएं। 20-25 मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लें। रात में मॉइस्चराइजर- रात को सोने से पहले चेहरे को साफ करके एक विटामिन-ई कैप्सूल का तेल और थोड़ा सा एलोवेरा जेल मिलाकर चेहरे पर लगाएं। आंखों के नीचे- आंखों के नीचे की काली त्वचा को कम करने के लिए रात को सोने से पहले आंखों के नीचे विटामिन-ई का तेल और एलोवेरा जेल लगाएं। इन बातों का ध्यान रखें विटामिन-ई कैप्सूल और एलोवेरा जेल का इस्तेमाल करने से पहले पैच टेस्ट जरूर करें। अगर आपको किसी भी सामग्री से एलर्जी है, तो इसका इस्तेमाल न करें। अगर आप प्रेग्नेंट हैं या ब्रेस्टफीड करा रही हैं, तो डॉक्टर से सलाह लें। सीधे धूप में निकलने से पहले इसका इस्तेमाल न करें।

चेहरा चमके और खूबसूरती निखरे, यह ख्वाहिश आज हर लड़की की है, फिर चाहे उसकी उम्र कुछ भी हो l अपने चेहरे पर चमक लाने के उपाय के लिए घर और किचन में कई ऐसी चीजें मौजूद हैं, जिनकी मदद से हम अपने चेहरे को चमका सकते हैं l कुछ अच्छी आदतें भी ग्लोइंग स्किन पाने में आपकी सहायक बन सकती हैंl 1. अच्छी नींद लें  दिन भर काम करना, रात को देर तक जागना और 8 घंटे की पूरी नींद न लेना आपकी स्किन के लिए अच्छा नहीं है l यह आपके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य पर भी विपरीत असर डालता है l भरपूर नींद न लेने से आपकी आंखें सुबह सूजी लगेंगी l यह दौर कई दिनों तक चलता रहा तो वह दिन दूर नहीं जब आपकी आंखों के नीचे डार्क सर्कल्स आ जाएंगे l आप थका हुआ महसूस करेंगे और आपकी स्किन डल दिखेगी l जब आप सो रहे होते हैं तो उसी समय आपके स्किन सेल्स बूस्ट [1] हो रहे होते हैं l जब आप भरपूर नींद नहीं लेंगे तो आपकी स्किन द्वारा रात में इस बूस्टिंग में कमी आएगी और चेहरा थका एवं अस्वस्थ लगेगा l भरपूर पानी हमारी स्किन को ग्लो करने में मदद करता है l हमारे शरीर के अंदर की गंदगी को बाहर निकालता है और नए बॉडी सेल्स बनाता है l आप चाहें तो अपने पानी में हेल्दी चीजें मिलाकर भी पी सकती हैं, इस तरह से पानी के फ़ायदे भी बढ़ जाएंगे l सुबह- सुबह आप उबलते पानी में एक चुटकी दालचीनी मिलाकर पी सकती हैं l इससे वजन कम होने में मदद तो मिलेगी ही, ग्लोइंग स्किन भी आपको मिलेगी l इसके अलावा, आप चाहें तो पानी में स्ट्रॉबेरी जूस भी मिलाकर पी सकती हैं l इसके नियमित सेवन से चेहरे के दाग- धब्बे गायब हो जाते हैं और चेहरे पर ग्लो आता है l 3. व्यायाम करें  व्यायाम का तात्पर्य सिर्फ़ वजन कम करना नहीं, बल्कि बॉडी को शेप में लाना और चेहरे पर चमक लाना है l व्यायाम से चेहरे पर चमक बढ़ती है और मन भी खुश रहता है l व्यायाम करने के दौरान शरीर से पसीना निकलता है और स्किन की गंदगी बाहर निकल जाती है l यही नहीं, मूड भी अच्छा होता है, शरीर थकता है और नींद भी गहरी आती है जो चेहरे की त्वचा के लिए बहुत ज़रूरी है l चेहरा खूबसूरत दिखने लगता है l सूर्य नमस्कार [2] , वॉकिंग, साइकलिंग, जॉगिंग, स्किपिंग, डांसिंग जैसे एक्सरसाइज़, स्किन को ग्लो कराने के लिए बेहतरीन हैं l कुछ नहीं तो कम से कम रोजाना ब्रिस्क वॉक (तेज कदमों से चलना) ज़रूर करें l साथ ही अगर आप फेशियल एक्सरसाइज़ को रोजाना सिर्फ़ ५ मिनट के लिए करेंगे तो, एक महीने बाद आप खुद ही अपने चेहरे को बदला हुआ पाएंगे l यह घरेलू नुस्खा ऐसा है जिसके लिए आपको किसी भी चीज़ की ज़रूरत नहीं l आपकी झुर्रियां भी दूर होंगी और चेहरे पर निखार आ जाएगा l 4. योग का अभ्यास  आपकी स्किन ग्लो करे, इसके लिए योग महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है l योग आपकी त्वचा की मांसपेशियों में कसाव लाकर उसे निखारता है l शारीरिक व्यायाम के साथ ही मानसिक तौर पर आपको शांत करता है l जब तक आप अंदर से हेल्दी नहीं रहेंगे, तब तक वह संतुष्टि और शांति बाहर भी नहीं दिखेगी l चेहरे पर चमक लाने वाले योग में मुख्य हैं - चक्रासन, सर्वांगासन, हलासान, शीर्षासन और प्राणायाम l इन आसनों से शरीर में ऑक्सीजन और खून का बहाव बढ़ जाता है, जो चेहरे पर चमक लाते हैं l ये योग चेहरे पर आने वाली झुर्रियों को कम करते हैं, त्वचा का ढीलापन कम करते हैं और ग्लोइंग स्किन पाने के लिए ज़रूरी हैं l 5. साबुन प्रयोग न करें  बिना साबुन का इस्तेमाल किए, आपको अपनी त्वचा साफ़ नहीं लगती है l लेकिन क्या आप जानते हैं कि साबुन का ज़्यादा इस्तेमाल  आपके चेहरे की त्वचा के लिए सही नहीं है ? साबुन में कुछ ऐसे केमिकल्स होते हैं जो स्किन को बेजान बना देते हैं l यही नहीं, आपकी स्किन को ड्राई बनाकर स्किन से प्राकृतिक तेल और सीबम को निकालकर मॉइश्चर छीन लेते हैं l स्किन का पीएच स्तर असंतुलित हो जाता है और त्वचा को नुकसान होने लगता है l आप चाहें तो साबुन की जगह घरेलू चीज़ों का इस्तेमाल करके अपने चेहरे की त्वचा को स्वस्थ बनाए रख सकते हैं l बाज़ार में कुछ प्राकृतिक फ़ेसवॉश भी उपलब्ध हैं, जो आपकी स्किन को ड्राई और बेजान नहीं करते हैं l आप जो भी फेस प्रोडक्ट इस्तेमाल करें, ध्यान रक्खें की वह आपकी स्किन टाइप के अनुकूल हो। 6. तनाव में न रहें  तनाव एक ऐसी बीमारी है, जो ऊपर से दिखती नहीं देती ,लेकिन अंदर ही अंदर आपको खाए जाती है l आपको मानसिक स्तर पर परेशान करने के साथ ही आपके स्वास्थ्य पर भी हमला [4] करती है l तनाव से हमारा शरीर कोर्टिसोल नामक एक हार्मोन छोड़ता है, जिससे त्वचा ज़्यादा मात्रा में सीबम छोड़ती है, जिससे पोर्स बंद हो जाते हैं l चेहरे पर मुंहासे होने का एक कारण आपका लगातार तनाव में रहना भी है l तनाव की स्थिति में अपने शरीर को शांत करने के लिए आपको ठंडे पानी से नहाना चाहिए l आप चाहें तो नहाते समय किसी फ्रेगरेंस वाले प्रोडक्ट का इस्तेमाल करें, यह आपके तनाव भरे मस्तिष्क को शांति पहुंचाएगा l शरीर के साथ चेहरे की मालिश भी आपके तनाव को काफ़ी हद तक दूर करने में कारगर है l अपने चेहरे की त्वचा के नसों को रिलैक्स महसूस कराने के लिए आप चेहरे पर बर्फ़ रगड़ सकती हैं l 7. चेहरा साफ़ करके सोयें –  चेहरे पर लगा मेकअप, बाहर का प्रदूषण, धूल- कण आपके चेहरे पर रोमछिद्रों के जरिए अंदर तक पहुंच जाता है l क्या आपने कभी सोचा है कि यह गंदगी आपकी स्किन को कितना नुकसान पहुंचा सकती है? आपकी स्किन रात में ही मरम्मत अवस्था में जाती है l इसलिए, यह ज़रूरी है कि आप रात को सोते समय अपनी स्किन को अच्छी तरह से साफ़ करके सोयें l सबसे पहले तो घर आते ही चेहरे से मेकअप हटा लें l इसके लिए आप क्लींजिंग मिल्क या मेकअप रिमूवर का इस्तेमाल कर सकते हैं l साथ ही, रात को सोते समय कोई अच्छी नाइट क्रीम के इस्तेमाल से आपको चेहरे पर ग्लो मिल जायेगी l 8. अपने मन को सुरक्षित रखें निराशा और क्रोध कुछ ऐसे कारण हैं, जिससे आपके चेहरे की चमक खो जाती है l इसलिए यह ज़रूरी है कि चाहे जैसी भी परिस्थिति आए, आप अपने मन को शांत रखने की कोशिश करें l अपने मन को ऐसी अवस्था में ले जाएं कि आपको आसानी से कोई दुःख और परेशानी न हिला सके l इस स्थिति को पाने के लिए आप ध्यान कर सकते हैं l यह काफ़ी हद तक आपके मन को शांत रखने में मदद करता है और आपकी स्किन कभी भी ग्लो करना नहीं बंद करेगी l हम सब जानते हैं कि हम जैसा खाएंगे, वैसा ही हमारा शरीर दिखेगा l इसलिए हमें अपनी डाइट में ताजे फल और हरी सब्जियों को शामिल करना चाहिए l यह हमारी स्किन पर जादुई तरीके से काम करता है और इनमें निहित प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स आदि हमें लाभ पहुंचाते हैं l जो मौसम चल रहा हो, उस मौसम में मिलने वाली सब्जियां और फल तो ज़रूर खानी चाहिए l जैसे सर्दियों के मौसम में संतरे जैसे फल और पालक, मेथी जैसी हरी सब्जियां l ग्लोइंग स्किन के लिए घरेलू उपाय  चेहरे पर चमक लाना बहुत आसान नहीं तो बहुत मुश्किल भी नहीं है l इसके लिए बस हमें अपने किचन और घर में झांकने की ज़रूरत है l हमारे किचन पर यूं ही हमारी दादी- नानी इठलाती नहीं थीं l उन्हें यह बखूबी पता था कि यह किचन न सिर्फ़ हमारे पेट की भूख को शांत करता है, बल्कि हमें खूबसूरत भी बनाता है l 1. एलोवेरा एलोवेरा एक करिश्माई तरीका है अपनी स्किन को चमकदार [5] बनाए रखने का l यह हमारी स्किन में नमी को बनाए रखता है l इसमें एंटी-एजिंग गुण भी होते हैं जो हमारी स्किन की इलास्टिसिटी को खोने नहीं देते और झुर्रियों को कम करते हैं l इसमें व्याप्त मॉइस्चराइजिंग गुण स्किन में नमी को बरकरार कर ड्राइनेस को पास नहीं आने देते l इसका एंटी- एक्ने गुण मुंहासों को घटाता है और जलन को भी कम करता है l उपयोग का तरीका आप एलोवेरा जेल को अपनी स्किन पर कभी भी लगा सकती हैं l अगर आपकी नॉर्मल स्किन है तो आप इसे मॉइस्चराइजर की जगह भी इस्तेमाल में ला सकती हैं l वरना आप रात को सोने से पहले इससे अपनी स्किन की मसाज करके सोयें l अगर आपके घर में एलोवेरा का पौधा है तो आप उसकी एक डंडी तोडें और उससे जेल को निकालकर चेहरे पर लगा लें l 2. ग्रीन टी ग्रीम टी सिर्फ़ पीने के लिए ही नहीं, स्किन पर लगाने के भी काम आता है l ग्रीन टी सूरज की रौशनी से आपके चेहरे को बचाता है और स्किन कैंसर जैसी समस्या से सुरक्षा करता है l यह चेहरे पर निकलने वाले मुंहासों से भी रक्षा करता है और समय से पहले चेहरे पर दिखने वाले उम्र के निशानों को भी कंट्रोल करता है l उपयोग का तरीका ग्रीन टी को लगभग आधे कप पानी में उबालें l इसके बाद इसमें ब्राउन शुगर और मलाई मिलाकर इससे चेहरे की मालिश करें l यह आपकी स्किन को ग्लोइंग बनाता है l 3. नारियल तेल दक्षिण भारत के लोग नारियल तेल का उपयोग बहुत अधिक करते हैं l यह न सिर्फ एक बढ़िया तरीके से नमी प्रदान करता है, बल्कि हमारी स्किन को ठंडा भी रखता है l सूर्य की तेज रोशनी से हमारी त्वचा को बचाता भी है और बेहतरीन एंटी- एजिंग के तौर पर त्वचा पर दिखने वाले उम्र के असर को रोकता भी है l उपयोग का तरीका जिस तरह हम क्रीम का उपयोग करते हैं, ठीक वैसे ही हमें नारियल तेल का उपयोग करना चाहिए l इसे अपनी त्वचा पर लगाना चाहिए l आप इसे शरीर के हर हिस्से पर लगा सकते हैं l इससे हमारी त्वचा में कसावट और चमक भी आती है l 4. रोजाना कितना नारियल पानी पिएं प्रेगनेंसी में महिलाओं को नारियल पानी पीने की सलाह दी जाती है l लेकिन आम दिनों में भी इसे कोई भी पी सकता है l इसके रोजाना सेवन करने से कुछ दिनों में ही चेहरे और शरीर के अन्य हिस्सों पर फर्क नजर आने लगेगा l 5. हल्दी हल्दी को मसलों की रानी कहा गया हैl हल्दी त्वचा की परेशानियों को दूर करने [6] में भी कारगर भूमिका निभाता है l ग्लोइंग फ़ेस के लिए घरेलू नुस्खों में हल्दी फोटोएजिंग व सोराइसिस से हमारी रक्षा करता है l इसमें एंटी- ऑक्सीडेंट गुण होता है, जो बेसन के साथ मिलकर स्किन को एक्सफोलिएट करता है और स्किन में जान ले आता हैl उपयोग का तरीका हल्दी के साथ बेसन और पानी मिलाकर इसका स्क्रब बना लें l फिर इसे चेहरे पर लगाएं और १०-१५ मिनट के बाद जब यह सूख जाए तो हौले से रगड़ते हुए धो लें l यह उबटन आपकी स्किन पर इतना ग्लो ला सकता है, जितना कोई महंगी क्रीम न कर सके l 6. दूध दूध त्वचा के लिए भी बहुत पौष्टिक तरीके से काम करता है l यदि आपकी स्किन ड्राई है तो दूध से बेहतरीन कोई और मॉइस्चराइजर नहीं हो सकता l दूध में निहित विटामिन ए आपकी स्किन की चमक बरकरार रखता है l उपयोग का तरीका कच्चे दूध, बेसन और शहद को मिलाकर एक पैक तैयार कर लें, अब इसे चेहरे पर लगा लें l करीब १५ मिनट बाद इसे धो लें, चेहरा निखर उठेगा l इस पैक को आप हफ़्ते में एक या दो बार भी लगा सकती हैं l यह स्किन से नमी को जाने नहीं देता l उपरोक्त बताए गए घरेलू नुस्खों और उपायों को अपनाकर आप ग्लोइंग स्किन आसानी से पा सकती हैं l इन टिप्स से आपकी स्किन न केवल चमकदार बनेगी बल्कि रंग भी निखरकर गोरा हो जाएगा l ये उपाय और घरेलू नुस्खे बेहद आसान हैं, जिनका इस्तेमाल करके आप ग्लोइंग स्किन पाने के अपने सपने को पूरा कर सकती हैं

हर व्यक्ति का पहला इंप्रेशन उसका लुक होता है, इसलिए स्किन और बालों को हेल्‍दी व ग्‍लोइंग रखना बहुत जरूरी है। हमारे ब्‍यूटी सेक्‍शन में स्किन और बालों से संबंधित समस्‍याओं का समाधान डर्मेटोलॉजिस्ट द्वारा दिए इनपुट्स के आाधर पर दिया जाता है। आप यहां ऐसे मेकअप, स्किन केयर, और ब्‍यूटी हैक्‍स जान सकते हैं जो आपको हमेशा जवां व सुंदर दिखने में मदद करेंगे। लिप बाम हमेशा अपने साथ लिप बाम कैरी करें. ये आपको फटे होंठों की समस्या से बचाता है. ये आपको ठंडे तापमान, प्रदूषित हवा और यूवी किरणों से बचाने का काम करता है. आपको जब भी लगे की आपके होंठ रूखें हैं, इसका इस्तेमाल करें. मेकअप लेयर मेकअप की शुरुआत सही प्रोडक्ट्स के साथ करें. सबसे पहले चेहरे के लिए वॉटर बेस्ड मेकअप प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करें. इसके बाद त्वचा के लिए आखिरी में क्रीमियस्ट प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करें. ये प्रोडक्ट्स पहले लगाए गए प्रोडक्ट्स को सील करने का काम करते हैं. त्वचा को हेल्दी रखने के लिए ये जरूरी है कि आप हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन पर्याप्त करें. ये आपकी त्वचा को ग्लोइंग और हाइड्रेट बनाए रखने का काम करता है. दिन में कम से कम 7 से 8 गिलास पानी से जरूर पिएं. इसके अलावा आप हेल्दी जूस और डिटॉक्स ड्रिंक का सेवन भी कर सकते हैं. ये आपके शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालने का काम करते हैं. मेकअप रीमूव करें रात को सोने से पहले मेकअप जरूर रीमूव करें. त्वचा को क्लीन करने के बाद नाइट मॉइस्चराइजर का इस्तेमाल करें. ये स्किन रिपेयरिंग का काम करता है. मेकअप न हाटने के कारण रोमछिद्र बंद हो सकते हैं और चेहरे पर मुंहासे हो सकते हैं. त्वचा को एक्सफोलिएट करें हफ्ते में कम से कम 1 से 2 बार त्वचा को एक्सफोलिएट जरूर करें. ये मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने का काम करता है. ये रोमछिद्रों को गहराई से साफ करता है. डबल क्लींजिंग त्वचा को साफ रखने के लिए डबल क्लींजिंग का इस्तेमाल करें. इसमें पहले आपको ऑयल बेस्ड क्लींजर की जरूरत होती है. इसके बाद आपको वॉटर बेस्ड क्लींजर की जरूरत होती है. ये धूल और मेकअप को अच्छे से साफ कर देता है. सनस्क्रीन का इस्तेमाल त्वचा को हानिकारक यूवी किरणों से बचाने के लिए सनस्क्रीन का इस्तेमाल जरूर करें. ये टैनिंग की समस्या को दूर करता है. ये त्वचा को झुर्रियों और काले धब्बों से बचाने में मदद करता है. हाथों को अपने चेहरे से दूर रखें अगर आप बार-बार अपने चेहरे को हाथों से छूते हैं तो इस आदत को छोड़ दें. इससे आपके चेहरे पर कीटाणु जमा हो जाते हैं. इस कारण मुंहासे हो सकते हैं. इसके अलावा अपने हाथों को भी दिन में कई बार धोना चाहिए ताकि चेहरे पर गलती से हाथ लग भी जाए तो कीटाणु ने जमा हो. मेकअप सेटिंग स्प्रे मेकअप लगाने के बाद मेकअप सेटिंग स्प्रे का इस्तेमाल करें. मेकअप सेटिंग स्प्रे का इस्तेमाल करने से मेकअप कई देर तक त्वचा पर बना रहता है. कई बार पसीने या किसी अन्य चीजों के कारण मेकअप खराब हो जाता है. ऐसे में मेकअप सेटिंग स्प्रे का इस्तेमाल कर सकते हैं. हेल्दी फूड्स अपने डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें जो पोषक तत्वों से भरपूर हों. आप डाइट में फल, सब्जियां, नट्स, अनाज और दाल शामिल कर सकते हैं. ये आपकी त्वचा को गहराई से पोषण देने का काम करती हैं. इससे आपकी त्वचा पर प्राकृतिक निखार आता है.

सामग्री : 1 कप पोहा 1/2 कप बेसन 1/4 कप दही 1 प्याज, बारीक कटा हुआ 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई 1/2 इंच अदरक, कद्दूकस किया हुआ 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच गरम मसाला 1/4 चम्मच अजवायन 1/2 चम्मच धनिया पाउडर नमक स्वादानुसार तेल तलने के लिए हरा धनिया, बारीक कटा हुआ (गार्निश के लिए) विधि : पोहे के पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले इन्हें धोकर 10-15 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। फिर एक्स्ट्रा पानी निकाल दें। इसके बाद एक बड़े कटोरे में बेसन, दही, प्याज, हरी मिर्च, अदरक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अजवायन, धनिया पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब भिगोए हुए पोहे को बैटर में डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बैटर थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए। अगर बैटर बहुत गाढ़ा है तो थोड़ा पानी डाल सकते हैं। फिर एक कड़ाही में तेल गरम करें। एक चम्मच से बैटर लेकर गर्म तेल में डालें। सुनहरा होने तक दोनों तरफ से पलट-पलट कर तलें। आखिर में, तैयार पकौड़ों को कागज के तौलिए पर निकालें ताकि एक्स्ट्रा ऑयल निकल जाए। हरे धनिए से गार्निश करके इन्हें चाय के साथ गरमागरम परोसें।

दही और शहद का पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से आपकी स्किन में ग्लो आ जाता है। आपकी स्किन चमक उठती है। हम आपको कुछ शहद और दही के पेस्ट के कुछ फायदे बताने जा रहे हैं जो आपको चेहरे पर लगाने से आपको मिलते हैं। फेस पर रहती है नमी दही और शहद दोनों ही स्किन को नमी प्रदान करने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा मुलायम और चमकदार बनती है। दही आपकी स्किन को लंबे समय तक नमी प्रदान करता है। वहीं गर्मियों में भी यह फायदा करता है और सर्दियों में भी चेहरे को रूखा होने से बचाता है। स्किन को साफ करता है दही में लैक्टिक एसिड होता है, जो आपकी स्किन को साफ करने में काफी मदद करता है और मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाता है। अगर कई दिन तक आप इस पेस्ट को लगाते हैं तो आपकी स्किन में एक अलग ही चमक लौटती है। चेहरे को बनाता है चमकदार शहद में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह आपकी स्किन को चमकदार बनाने में मदद करते हैं और त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को हटाते हैं। आपकी स्किन में ग्लो आ जाता है। झुर्रियों को करता है खत्म दही और शहद का पेस्ट आपकी स्किन से झुर्रियों को खत्म करता है। वहीं दही और शहद दोनों ही स्किन को तनावमुक्त बनाने में मदद करते हैं। जिससे त्वचा मुलायम और चमकदार बनती है। रेगुलर आप इस फेसपेक को लगाते हैं तो आपके चेहरे से झुर्रियां खत्म होने लगती हैं तथा आपका चेहरा चमकदार बना रहता है।  दही और शहद का पेस्ट कैसे बनांए - 2 बड़े चम्मच दही - 1 बड़ा चम्मच शहद - 1 चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक) यह है PASTE बनाने का तरीका 1. एक बड़े प्याले में दही और शहद मिलाएं। 2. यदि आप नींबू का रस जोड़ना चाहते हैं, तो इसे मिश्रण में मिलाएं। 3. मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और एक चिकना पेस्ट बनाएं। 4. पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाएं और 15-20 मिनट तक रखें। 5. पेस्ट को गरम पानी से धो लें और अपने चेहरे को सूखने दें।

Banana Chips: कच्चे केले में भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। ये चिप्स पोटैशियम का एक अच्छा सोर्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसके अलावा, इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं। कच्चे केले के चिप्स को तलकर या ओवन में बेक करके बनाया जा सकता है, जो इसे एक हेल्दी स्नैक बनाता है। आइए इस आर्टिकल में आपको इन्हें घर पर तैयार करने की आसान रेसिपी बताते हैं। कच्चे केले के चिप्स बनाने के लिए सामग्री - कच्चे केले - 4-5 (या आवश्यकतानुसार) - नमक - स्वादानुसार - हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच - तेल - तलने के लिए (नारियल का तेल सबसे अच्छा होता है) कच्चे केले के चिप्स बनाने की विधि - सबसे पहले कच्चे केले को अच्छी तरह धो लें और छील लें। - केले को पतले-पतले स्लाइस में काट लें। स्लाइस जितने पतले होंगे, चिप्स उतने ही कुरकुरे बनेंगे। - फिर एक बड़े बर्तन में पानी लें और उसमें नमक और हल्दी पाउडर मिलाएं। - कटे हुए केले के स्लाइस को इस मिश्रण में डालकर 5-10 मिनट के लिए भिगो दें। इससे चिप्स का रंग अच्छा लगेगा और ये नमकीन भी बनेंगे। - भिगोए हुए केले के स्लाइस को एक छन्नी में निकालकर एक्स्ट्रा पानी निकाल लें। - एक साफ कपड़े पर केले के स्लाइस फैलाकर कुछ देर के लिए सूखने दें। - एक कड़ाही में तेल गरम करें। - तेल के गरम होने पर एक-एक करके केले के स्लाइस को तलें। - सुनहरा भूरा होने तक तलें। ध्यान रखें कि चिप्स जल्दी से तल जाते हैं, इसलिए लगातार चलाते रहें। - तले हुए चिप्स को एक कागज के तौलिए पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल सोख जाए। - चिप्स को पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर इन ठंडे चिप्स को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। - आप इन्हें चाय, कॉफी या किसी भी पेय के साथ सर्व कर सकते हैं। स्पेशल टिप्स - आप चाहें तो हल्दी पाउडर की जगह लाल मिर्च पाउडर भी डाल सकते हैं, इससे चिप्स का स्वाद और भी बढ़ जाएगा। - अगर आप कम तेल में चिप्स बनाना चाहते हैं, तो ओवन में बेक भी कर सकते हैं। - कच्चे केले के अलावा, आप पके हुए केले से भी चिप्स बना सकते हैं। - आप चिप्स को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इन पर नींबू का रस या चाट मसाला भी डाल सकते हैं।