नारी विशेष
मजबूत और घने बालों के लिए खाएं ये फूड्स
2 Apr, 2024 07:09 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। Foods for hair: मजबूत और घने बालों की चाह किसे नहीं होती। सभी चाहते हैं कि उनके बाल हेल्दी और खूबसूरत दिखें। बालों को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है कि हम अपनी डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें, जिनसे बालों को जरूरी पोषण मिल सके। पोषण की कमी की वजह से बाल टूटने और झड़ने की समस्या हो सकती है। साथ ही, बालों की नेचुरल शाइन भी खत्म हो सकती है। बालों से जुड़ी समस्याओं को बचाव के लिए, हम आपको कुछ ऐसे पोषक तत्वों के बारे में बताने वाले हैं, जो बालों के लिए काफी जरूरी होते हैं। आइए जानते हैं बालों के लिए जरूरी पोषक तत्व और वे किन फूड्स से मिल सकते हैं।
बायोटिन (Biotin)
बायोटिन बालों के लिए एक अहम पोषक तत्व है। यह विटामिन-बी का एक प्रकार होता है, जिसकी कमी की वजह से बाल कमजोर हो जाते हैं और टूटने लगते हैं। यह बालों की ग्रोथ के लिए जरूरी होता है। इसकी कमी दूर करने के लिए डाइट में बादाम, टूना, साल्मन, शकरकंद आदि को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
विटामिन-ई (Vitamin-E)
बालों के पोषण और ग्रोथ के लिए विटामिन-ई काफी जरूरी होता है। यह एक एंटी-ऑक्सीडेंट भी होता है, जो सन डैमेज से बालों को बचाता है। इसकी कमी की वजह से बाल झड़ने और रूखे होने की समस्या हो सकती है। इसलिए अपनी डाइट में विटामिन-ई से भरपूर फूड्स, जैसे- पालक, बादाम, एवोकाडो, ऑलिव ऑयल आदि को शामिल करें।
ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega-3 Fatty Acid)
ओमेगा-3 फैटी एसिड बालों और स्कैल्प को हाइड्रेटेड रखता है। इसकी कमी की वजह से बाल रूखे और बेजान नजर आने लगते हैं। साथ ही, स्कैल्प भी ड्राई हो सकती है, जिस कारण डैंड्रफ या स्कैल्प इन्फेक्शन की समस्या भी हो सकती है। इसलिए अपनी डाइट में अखरोट, एवोकाडो, बादाम और फैटी फिश, जैसे- टूना, साल्मन आदि को शामिल करें।
जिंक (Zinc)
बालों को हेल्दी रखने के लिए जिंक काफी जरूरी होता है। जिंक की कमी की वजह से बालों में फ्रिजिनेस और ड्राईनेस हो सकती है। यह हेयर फॉलिकल्स को हेल्दी रखता है, जिससे बालों की ग्रोथ में मदद मिलती है। इसलिए अपनी डाइट में नट्स, बीन्स, मीट, अंडे, सीड्स आदि को शामिल करें।
सेलेनियम (Selenium)
सेलेनियम बालों को हेल्दी रखने में मदद करता है। यह बाल झड़ने, डैंड्रफ और बाल टूटने की समस्या को दूर करने के लिए जरूरी है। नट्स, अंडे, चिकन, शेलफिश, बीन्स आदि सेलेनियम से भरपूर फूड्स होते हैं, जिन्हें डाइट में शामिल करना फायदेमंद होता है।
ये होममेड फेस पैक्स पिंपल्स तो दूर करेंगे ही साथ ही चेहरे की चमक भी बढ़ाते हैं
2 Apr, 2024 07:04 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। Pimple Home Remedies: चेहरे पर कर रखा है पिंपल्स ने अटैक, तो जाहिर सी बात है न चाहते हुए भी टेंशन हो ही जाती है और अगर कहीं पार्टी में जाना हो, तब तो और ज्यादा गुस्सा आता है। स्किन केयर रूटीन पर ध्यान देकर, हेल्दी खानपान अपनाकर काफी हद तक आप चेहरे को क्लीन एंड क्लीयर रख सकती हैं। आज हम आपको ऐसे कुछ फेस पैक्स के बारे में बताएंगे, जिनकी मदद से न सिर्फ पिंपल्स दूर होता है, बल्कि चेहरे की चमक भी बढ़ती है। जान लें इन्हें बनाने और लगाने का तरीका।
नीम फेस पैक
नीम से बने फेस पैक के इस्तेमाल से स्किन से जुड़ी कई सारी प्रॉब्लम से दूर रहा जा सकता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण मौजूद होते हैं, जो मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया का खात्मा करते हैं।
ऐसे करें इस्तेमाल
इसके लिए नीम के पत्तों को पीसकर पेस्ट बना लें।
इसमें बूंदें गुलाब जल की मिलाएं।
इसे चेहरे पर लगाकर सूखने दें।
करीब 15-20 मिनट बाद चेहरे को धो लें।
हफ्ते में 2 से 3 बार इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
स्किन की चमक बढ़ जाएगी।
एलोवेरा फेस पैक
एलोवेरा तो स्किन के लिए वरदान है। इसमें भी एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जिसकी मदद से पिंपल्स को समस्या को दूर किया जा सकता है।
ऐसे करें इस्तेमाल
इसके लिए एलोवेरा जेल लें। इसमें चुटकी भर हल्दी पाउडर मिलाएं।
अब इस पेस्ट चेहरे पर लगाकर सूखने दें।
करीब 15 मिनट बाद नॉर्मल पानी से चेहरा धो लें।
शहद और दालचीनी फेस पैक
मुंहासों से छुटकारा दिलाने में शहद और दालचीनी भी बेहद असरदार है। शहद आपकी स्किन को मॉयश्चराइज रखने का भी काम करता है।
ऐसे करें इस्तेमाल
एक कटोरी में शहद और दालचीनी पाउडर मिक्स करें।
इसे चेहरे पर लगाएं और 10 से 15 मिनट रखें।
फिर नॉर्मल पानी से चेहरा धो लें।
चेहरा चमक उठेगा साथ ही मुंहासे और दाग-धब्बे भी दूर हो जाएंगे।
केसर दूध, घर पर स्वादिष्ट , जानिए इसकी आसान रेसिपी....
1 Apr, 2024 06:48 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। केसर दूध: मोहब्बत के शरबत का नाम आपने जरूर सुना होगा। कई लोगों ने इसका स्वाद भी चखा होगा, लेकिन क्या आपने कभी न केसर दूध ट्राई किया है? बता दें, रमजान के दिनों में यह काफी ट्रेंड में बना हुआ है। वैसे तो यह इतना मशहूर है, कि इसे बाजार में ढूंढना भी कोई मुश्किल काम नहीं है, लेकिन आज इस आर्टिकल में हम आपको इसे घर पर बनाने की आसान रेसिपी शेयर कर रहे हैं। आइए फटाफट नोट कर लीजिए इस स्वादिष्ट शरबत को बनाने का तरीका।
केसर दूध बनाने के लिए सामग्री
दूध - 500 एमएल
सेब (छीलकर कद्दूकस किया हुआ) - 1
ड्राई फ्रूट्स - जरूरत के मुताबिक
पिसी हुई चीनी - 2 चम्मच
वनीला एसेंस - 2 चम्मच
केसर - 2 चुटकी
केसर दूध बनाने की विधि
केसर दूध बनाने के लिए सबसे पहले दूध में चीनी को अच्छे से मिला लें।
इसके बाद इसमें वनीला एसेंस और केसर एड करें और अच्छे से मिक्स कर लें।
एक सेब लें, और उसका छिलका निकालकर उसे कद्दूकस कर लें।
सेब को दूध में एड करें, और इसमें बर्फ के कुछ टुकड़े डालें।
इसके बाद इसमें अपनी पसंद के मुताबिक ड्राई फ्रूट्स एड करें, और ठंडे-ठंडेकेसर दूध का लुत्फ उठाएं।
2 Waxing Tips:वैक्सिंग के बाद ना करें ये काम, काली पड़ सकती है स्किन
1 Apr, 2024 02:16 AM IST | GRAMINBHARATTV.IN
Waxing Tips:वैक्सिंग के बाद ना करें ये काम, काली पड़ सकती है स्किन
आंवला है मददगार डायबिटीज कंट्रोल करने में....
30 Mar, 2024 05:58 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
डॉ. गायत्री✍🏻.....
Amla: डायबिटीज के बढ़ते मामलों के कारण भारत को डायबिटीज कैपिटल भी कहा जाता है। यह एक ऐसी बीमारी है, जिसमें व्यक्ति के शरीर में इंसुलिन का सही तरीके से इस्तेमाल नहीं हो पाता है या वह जरूरत से कम मात्रा में रिलीज होता है। इस वजह से, ब्लड में शुगर की मात्रा बढ़ने लगती है।
ऐसे में पोषक तत्वों से भरपूर आंवला एक ऐसा फल है, जिसमें विटामिन-सी, फाइबर, फॉलेट, फॉस्फोरस, कार्ब्स, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन और एंटी ऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण डायबिटीज के मरीजों को लिए काफी लाभदायक साबित हो सकता है।
यह हमारे शरीर को कई तरह से पोषण देकर स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होता है। आंवला खाने से सेहत से जुड़े कई फायदे मिलते हैं, जिसमें ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखने में काफी मदद मिलती है। आइए जानते हैं, ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखने के लिए आंवला खाने के 5 तरीके।
आंवला पाउडर के रुप में
आंवले को सुखाकर, इसका पाउडर तैयार किया जाता है। इस पाउडर को आप स्मूदी, दही या फिर दलिया के साथ मिक्स करके खा सकतें हैं। यह अपनी पौष्टिकता के कारण सेहत के लिए गुणकारी साबित होता है।
आंवले का जूस
कच्चे आंवले को पीसकर इसके रस को निकालकर, इसमें हल्का काला नमक मिक्स कर सुबह खाली पेट इसका सेवन करना लाभकारी होता है। इससे ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
आंवले का अचार
कच्चे आंवले को हल्के भाप में पका कर इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, सरसों, सौंफ, जीरा, कलौंजी, अजवाइन जैसे मसालों से मैरिनेट करें और इसमें स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके अचार तैयार करें। यह खाने में जायका लाने के साथ-साथ ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखने में मदद करता है।
आंवले की चटनी
उबले हुए आंवले में हरी मिर्च, लहसुन, अदरक, और पुदीनों की पत्तियों और स्वादानुसार नमक डालकर, इन्हें पीसकर इसकी चटनी तैयार करें। इसे अपने दिन के किसी भी समय के भोजन खाने के साथ आराम से खा सकतें। यह पाचन के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।
आंवले का सलाद
कद्दूकस किए हुए आंवले को गाजर, चुकंदर,खीरा, मूली अदरक और कुछ हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ सलाद में मिक्स करके तैयार करें। यह खाने का स्वाद और बढ़ा देगा।
ख़ूबसूरती को बचाये , इन आदतों को छोड़ बनाएं इन्हें हेल्दी.....
30 Mar, 2024 05:47 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। हमारे मुलायम,सुर्ख गुलाबी होंठ (Lip Care Tips) चेहरे की खूबसूरती में चार चांद लगाने का काम करते हैं। ऐसे में इनका काला होना चेहरे की खूबसूरती में दाग लगाने जैसा ही है। आमतौर पर ये समस्या हमारी लापरवाही का ही नतीजा होती है। चाहे अनजाने ही सही, लेकिन अनहेल्दी लाइफस्टाइल को अपनाने और हमारी कुछ बुरी आदतों की वजह से ही हमारे होठ काले पड़ जाते है। वैसे तो कई लड़कियां लिपस्टिक लगाना पसंद करती हैं, लेकिन कुछ को लिपस्टिक लगाना बिल्कुल भी पसंद नहीं होता।
ऐसे में जिन्हें लिपस्टिक लगाना पसंद है, वे तो अपने होठों के कालेपन को लिपस्टिक से ढंक देती हैं, लेकिन जो लिपस्टिक नहीं लगाती उनका क्या। इसके अलावा कई लड़कों के होंठ भी काले हो जाते हैं, जो बिल्कुल अच्छे नहीं लगते हैं। ऐसे में आज आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसी वजहों के बारे में, जो काले होंठों की वजह बनती हैं। साथ ही होंठों को स्वस्थ रखने के कुछ तरीकों के बारे में जानेंगे।
होंठों के कालेपन के कारण
डेड स्किन न हटाना
होठों की डेड स्किन न हटाने की वजह से यह काले होने लगते हैं। ऐसे में इनकी नेचुरल नमी को बरकरार रखने के लिए चीनी शहद और मलाई को अच्छे से मिक्स कर होठों पर स्क्रब करें और डेड स्किन को हटाएं। फिर इस पर मॉइश्चराइजिंग क्रीम लगाएं। हफ्ते में कम से कम दो बार ऐसा करते रहने से होठों की नेचुरल खुबसूरती बनी रहेगी।
स्मोकिंग करना
होंठों के कालेपन का एक कारण स्मोकिंग करना भी है। इन दिनों लड़का हो या लड़की, कई लोग धूम्रपान करने के आदि है। ऐसे में होंठों का नेचुरल कलर बनाए रखने के लिए इस आदत को तुरंत बदल दें।
होंठों को मोइश्चराइज न करना
हमारे होठों को मॉइश्चराइज न करने से भी ये काले पड़ जाते हैं। इसलिए होठों को चेहरे की तरह ही मॉइश्चराइज जरूर करें। इससे होठों को पर्याप्त नमी मिलती है। साथ ही ये काले भी नहीं पड़ते।
होंठों को हमेशा चबाते रहना
होठों को हमेशा चूसते रहने या चबाते रहने से भी हमारे होठ काले पड़ जाते हैं। अगर आप अपने होंठ की नेचुरल खूबसूरती बनाए रखना चाहते हैं, तो इस आदत को तुरंत बदल दें।
केमिकल युक्त प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल
होंठों पर लगाए जाने वाले केमिकल युक्त प्रोडक्ट्स भी इनके कालेपन का कारण बनती हैं। ऐसे में कोशिश करें कि होंठों के लिए हमेशा अच्छे और ब्रांडेड प्रोडक्ट्स ही खरीदें।
होंठों को स्वस्थ रखने के उपाय
खूब पानी पिएं और खुद को हमेशा हाइड्रेट रखें।
अपने होंठों को चूसने और चबाने से बचे।
होठों से डेड स्किन को स्क्रब कर निकालते रहें।
होंठों की नमी को बरकरार रखने के लिए मॉइश्चराइजर लगाते रहें।
टेप जैसा दिखने वाले लग्जरी ब्रांड ब्रेसलेट.....
30 Mar, 2024 05:34 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। Balenciaga Tape Bracelet: कूल दिखने के लिए ब्रांडेड चीजों का शौक दिनोंदिन बढ़ता जा रहा है। फैशन के नाम पर आए दिन कोई न कोई प्रोडक्ट लॉन्च होता है, और अपने लुक और ऊंची कीमत के चलते चर्चा का विषय बन जाता है। हाल ही में, लग्जरी ब्रांड बलेनसिएज ने पेरिस फैशन वीक में अपने नए ब्रेसलेट के कलेक्शन को लॉन्च किया है। पहली नजर में देखेंगे, तो आपको भी यकीन नहीं होगा कि यह हाथ में पहनने वाला एक ब्रेसलेट है।
टेप रोल जैसा दिखने वाला ब्रेसलेट
अपने आउट ऑफ द बॉक्स डिजाइन को लेकर चर्चा में रहने वाले लग्जरी ब्रांड बलेनसिएज ने पेरिस फैशन वीक में अपने नए ब्रेसलेट के कलेक्शन को लॉन्च किया। अपने लॉन्च के बाद से ही यह चर्चा का विषय बना हुआ है, वजह है इसका टेप रोल जैसा दिखने वाला अनोखा डिजाइन। आइए आपको दिखाते हैं करीब से इसकी तस्वीर, जिसे देखकर आपका भी दिल यह मानने को तैयार नहीं होगा, कि यह टेप रोल नहीं, बल्कि एक ब्रेसलेट है।
कीमत जानकर रह जाएंगे हैरान
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स (X) पर @justepicthings नाम के यूजर ने इसकी तस्वीरों को पोस्ट करते हुए लिखा है, कि लग्जरी फैशन हाउस बलेनसिएज ने फिर से ऑनलाइन बहस छेड़ दी है। यह एक ब्रेसलेट जो बिल्कुल टेप के रोल जैसा दिखता है। ब्रांड के लोगों के साथ इसकी कीमत 4 हजार डॉलर है।
सोशल मीडिया यूजर्स दे रहे रिएक्शन
भारतीय करेंसी के मुताबिक यह ब्रेसलेट 3 लाख 33 हजार 414 रुपए का है। ऐसे में इसे लेकर एक्स पर किए गए एक पोस्ट में यूजर्स ने तरह-तरह के रिएक्शन भी दिए हैं। एक यूजर ने लिखा है- पहली बात, किसने इस बकवास चीज को डिजाइन किया है, और दूसरी बात ये कि कौन है जो इसे खरीदना चाहेगा? दूसरा यूजर लिखता है- 'RIP Fashion' तो वहीं, अन्य यूजर्स भी इस पोस्ट पर फनी इमोजी के साथ रिएक्ट करते हुए नजर आए हैं।
यह सूप से बनाएं अपनी इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग.....
29 Mar, 2024 06:18 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। बढ़ते तापमान के साथ ही मौसम में बदलाव होने लगा है। गर्मियों की दस्तक के साथ ही वायरल संक्रमण के मामलों में भी बढ़ोतरी होने लगी है। ऐसे में सर्दी, जुकाम, बुखार और खांसी का होना एक आम समस्या है। ऐसा उन लोगों को ज्यादा होता है, जिनकी इम्युनिटी मजबूत नहीं होती। इम्युनिटी कमजोर होने पर कई बीमारियां और संक्रमण हमें अपना शिकार बना सकते हैं।
सर्दी और जुकाम होने पर कुछ भी खाने का मन नहीं होता। ऐसे में गले को कुछ गरमा गर्म मिले जाए तो बहुत ही आराम मिलता है, जिसमें सूप का नाम सबसे पहले आता है। ऐसे में आप तरह-तरह के सूप बनाकर इससे राहत पा सकते हैं। आइए जानते हैं सर्दियों में बनने वाले हेल्दी और टेस्टी सूप के बारे में-
टमाटर का सूप
टमाटर के सूप को बनाने के लिए इसे बॉयल करके इसकी प्यूरी तैयार करें और फिर इसमें ऑलिव ऑयल में जीरे के तड़के के बाद कटे हुए अदरक, हरी मिर्च,लहसुन,प्याज, का छौंक लगाएं। इसके बाद इसमें टमाटर की प्यूरी डालें और फिर काली मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार डालकर पिएं।
कद्दू का सूप
कद्दू का सूप बनाने के लिए इसे बॉयल करके ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लें और फिर ऑलिव ऑयल में जीरा ताड़के के बाद कटे हुए अदरक, हरी मिर्च और धनिया पत्ती को डालकर हल्का फ्राई करें। अब इसमें कद्दू का सूप डालें और फिर नमक स्वादानुसार डालकर गर्मागर्म सर्व करें।
गाजर और अदरक का सूप
गाजर और अदरक का सूप बनाने के लिए गाजर और अदरक को कद्दूकस करें और इसमें थोड़ा पानी डालकर कुकर में दो सीटी बजने तक बॉयल करें। फिर ऑलिव ऑयल में जीरे का तड़का डालकर कटी हुई प्याज, लहसुन, हरी मिर्च डालें और हल्का ब्राउन होने तक फ्राई करें। इसके बाद कुकर के गाजर अदरक को डालें। अब काली मिर्च और जीरा पाउडर, कटी धनिया पत्ती और नमक स्वादानुसार डालकर गरमा गर्म सर्व करें।
मशरूम सूप
एक पैन में मक्खन थोड़ा सा डालकर इसमें जीरे का तड़का डालें और फिर कटा हुआ प्याज और अदरक डालकर हल्का ब्राउन होने पर इसमें कटे हुए मशरूम और थोड़ा सा पानी डालकर कुछ देर तक ढंक कर पकाएं। अब इसमें दूध डालकर अच्छे से मिक्स करते हुए पकाएं और गरमा गर्म सर्व करें।
सूजी बचाती है वेट लॉस के साथ ही ओवरइटिंग से
29 Mar, 2024 05:26 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। सूजी रेसिपी: सूजी लगभग हर घर में इस्तेमाल की जाती है। कभी भगवान को भोग लगाने के लिए हलवा बनाने में तो कभी ब्रेकफास्ट में उपमा बनाने के लिए। सूजी हेल्थ के लिए बहुत भी फायदेमंद मानी जाती है। शरीर को एनर्जी देने वाले कार्ब्स और प्रोटीन से भरपूर सूजी आटे से ही बनाई जाती है, इसलिए इसे थोड़ी सी मात्रा में खाने से ही पेट भर जाता है।
इससे काफी समय तक भूख नहीं लगती और ये वजन नियंत्रित रखने के साथ-साथ ओवरइटिंग से भी बचाती है। ऐसे में कुछ हेल्दी और हल्का ब्रेकफास्ट करने का मन हो तो सूजी से बने ये डिशेज बेस्ट हैं।
उपमा
कम तेल मसालों और हेल्दी वेजिटेबल डालकर बनाया जाने वाला उपमा लाइट हेने के साथ-साथ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं। ब्रेकफास्ट के लिए ये काफी अच्छा ऑप्शन है।
सूजी पैनकेक
आटे में सूजी डालकर पैनकेक तैयार करें। इसमें धनिया, गाजर, प्याज आदि डालकर इसकी न्यूट्रिएंट वेल्यू बढ़ाएं। इससे एक अच्छा टैक्श्चर भी मिलेगा।
सूजी हलवा
सूजी का हलवा एक बहुत अच्छा ब्रेकफास्ट ऑप्शन है। इसे हेल्दी बनाने के लिए घी में सूजी रोस्ट करें और दूध और ड्रायफ्रूट्स डालकर इसे पकाएं और अपने पसंदीदा स्वीटनर से इसे मिठास दें।
सूजी ब्रेडक्रंब्स
अपने पसंदीदा ब्रेकफास्ट को सूजी ब्रेडक्रंब्स के साथ कोट करें। ये ट्रेडिशिनल ब्रेडक्रंब्स के मुकाबला एक अच्छा और हेल्दी ऑप्शन है।
सूजी पास्ता
सूजी पास्ता आमतौर पर बनाए जाने वाले मैदा पास्ता से बेहतर ऑप्शन है। ये ज्यादा न्यूट्रिशियस होता है। ये आपके पास्ता को अच्छा टेक्श्चर भी देता है।
सूजी कुकीज
मिड नाइट या मिड डे क्रेविंग के लिए सूजी कुकीज एक हेल्दी ऑप्शन है। इसमें आप अपने मनपसंद चॉकलेट चिप्स को डालकर इसका स्वाद और बढ़ा सकते हैं।
सूजी सलाद
सूजी का सलाद काफी हेल्दी और टेस्टी लगता है। किनुआ की तरह ही बनने वाले इस सलाद में आप अपनी मनपसंद सब्जियां और हर्ब डाल सकते हैं।
महिला पर पड़ी भारी खूबसूरत दिखने की चाह......
29 Mar, 2024 05:19 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। खूबसूरत दिखने के लिए लोग कई सारे उपाय करते हैं। खासकर महिलाएं अक्सर अपने लुक को निखारने के लिए कई तरीके अपनाती हैं। ब्यूटी पार्लर इन्हीं तरीकों में से एक है, जिसकी मदद से महिलाएं अक्सर अपनी खूबसूरती में चार चांद लगाती हैं। इन दिनों बालों को स्ट्रेट करवाने का चलन काफी बढ़ गया है। कई महिलाएं अपने बालों की खूबसूरती निखारने के लिए स्ट्रेटनिंग करवाती हैं। हालांकि, हाल ही में एक महिला पर उनका यह शौक भारी पड़ गया है। दरअसल, सैलून में बाल स्ट्रेट कराने के बाद महिला की किडनी खराब हो गई।
26 वर्षीय महिला, जिन्हें पहले से कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं थी, जून 2020, अप्रैल 2021 और जुलाई 2022 में हेयर स्ट्रेटनिंग के लिए सैलून गई। इस दौरान वह जब भी सैलून गईं, तो उन्हें उल्टी, दस्त, बुखार और पीठ दर्द का अनुभव हुआ। इतना ही नहीं स्ट्रेटनिंग के दौरान उन्हें स्कैल्प पर जलन महसूस होने और कुछ ही समय बाद सिर पर अल्सर होने की भी शिकायत की हुई।
महिला में नजर आए ये लक्षण
द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में इस मामले को प्रकाशित करने वाले डॉक्टर्स ने महिला के खून में क्रिएटिनिन का हाई लेवल पाया, जो एक संकेत था कि उनकी किडनी ठीक से काम नहीं कर रही थी। महिला की यूरिन में ब्लड था, लेकिन संक्रमण का कोई लक्षण नहीं दिखा। एक कंप्यूटेड टोमोग्राफी (सीटी) स्कैन से पता चला कि किडनी, ब्लैडर, यूरेटर्स और यूरिथ्रा समेत यूरिनरी सिस्टम में कोई ब्लॉकेज नहीं था।
त्वचा से किडनी तक पहुंचा एसिड
दरअसल, हेयर स्ट्रेटनिंग के लिए इस्तेमाल होने वाले क्रीम में रासायनिक ग्लाइऑक्सिलिक एसिड होता है, जिससे संभवतः महिला का स्कैल्प जल गया और उन्हें अल्सर हो गया। ऐसे में इस मामले के सामने आने के बाद डॉक्टर ने ग्लाइऑक्सिलिक एसिड और किडनी डैमेज के बीच संबंध को बेहतर ढंग से समझने के लिए चूहों के साथ एक लैब टेस्ट किया। इस टेस्ट के आधार डॉक्टर्स ने निष्कर्ष निकाला कि एसिड महिला की त्वचा के जरिए अब्जॉर्ब हो गया और उनकी किडनी तक पहुंच गया, जिससे डैमेज हो गई।
चूहों पर किया गया लैब टेस्ट
इस लैब टेस्ट के दौरान महिला द्वारा इस्तेमाल किए गए स्ट्रेटनिंग प्रोडक्ट को पांच चूहों की पीठ पर लगाया, जिसमें 10% ग्लाइऑक्सिलिक एसिड था। इसके बाद उन्होंने अन्य पांच चूहों पर पेट्रोलियम जेली का इस्तेमाल कर फिर उसी प्रोडक्ट को लगाया। जिन चूहों को सीधा स्ट्रेटनिंग क्रीम लगाया था, उनके खून में 28 घंटों में अन्य चूहों की तुलना में क्रिएटिनिन नामक पदार्थ का लेवल ज्यादा था। इतनी ही नहीं जिन चूहों को पेट्रोलियम जेली लगाई गई थी, उनकी तुलना में दूसरे चूहों की किडनी में बहुत सारा कैल्शियम ऑक्सालेट मोनोहाइड्रेट भी था।
डॉक्टर्स ने दी चेतावनी
हालांकि, हर बार सैलून जाने के बाद महिला की किडनी बहुत जल्दी ठीक हो गई, जिसका मतलब है कि इसका प्रभाव उन पर लंबे समय तक नहीं रहा। फिर भी, महिला का इलाज करने वाले डॉक्टर्स का मानना है कि इस मामले के बाद हेयर स्ट्रेटनिंग प्रोडक्ट्स में ग्लाइऑक्सिलिक एसिड के उपयोग के संभावित खतरों को चेतावनी के रूप में लिया जाना चाहिए। डॉक्टर्स का कहना है कि इन प्रोडक्ट्स से बचना चाहिए या फिर बाजार में मिलना बंद कर देना चाहिए।
गर्मियों में परेशान हैं तैलीय त्वचा से तो अपनायें.....
28 Mar, 2024 05:47 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। तैलीय त्वचा की देखभाल की दिनचर्या: कोई भी स्किन या तो सामान्य होती है, या ऑयली, या ड्राई या फिर मिली जुली यानी कॉम्बीनेशन स्किन भी होती है। जहां हर प्रकार की स्किन के अपने चैलेंज होते हैं, वहीं पीली स्किन के थोड़े ज्यादा होते हैं क्योंकि ऐसी स्किन में मुंहासे आसानी से हो जाते हैं जो पूरे चेहरे का लुक तो बिगाड़ते ही हैं साथ ही इनमें दर्द भी बहुत होता है।
ऑयली स्किन की पहचान यही है कि चेहरे के T ज़ोन (माथा, नाक और चिन) वाले हिस्से चमकते हैं। अतिरिक्त सीबम (तेल) प्रोडक्शन होने के कारण स्किन हर समय ऑयली दिखती है। चेहरे पर पोर्स बड़े हो जाते हैं, जहां अतिरिक्त सीबम इकट्ठा होने के कारण चेहरे पर मुंहासे आसानी से होते हैं।
तो आइए जानते हैं कुछ ऐसे हैक्स जिससे आप अपनी ऑयली स्किन को मुंहासों के कहर से बचा सकते हैं। सबसे पहले अपनी स्किन का एक डेली केयर रूटीन सेट करें और अधिकतम अच्छे परिणाम के लिए इस रूटीन को हर हाल में फॉलो करें। ये डेली रूटीन कुछ इस प्रकार है:
हर सुबह ये करें
सुबह उठ कर सैलिसिलिक एसिड युक्त क्लींजर या फेसवॉश से चेहरा साफ करें।
ऑयली स्किन के हिसाब से टोनर चुनें।
एंटीऑक्सीडेंट और नियासिनमाइड युक्त सीरम लगाएं।
ऑयल फ्री मॉइश्चराइजर लगाएं और एसपीएफ जेल बेस्ड सनस्क्रीन लगाएं।
हर शाम ये करें
डबल क्लींजिंग करें और फिर टोनर लगाएं।
हफ्ते में एक दिन क्ले मास्क लगाएं।
हफ्ते में दो दिन ग्लाइकोलिक एसिड लगाएं।
पोर्स को कम करने वाले सीरम लगाएं।
ऑयल फ्री मॉइश्चराइजर लगाएं।
इन हैक्स का इस्तेमाल करें और अपनी ऑयली स्किन को रखें हेल्दी
क्लींजिंग करना न भूलें।
अपने पिलो कवर बदलते रहें।
मॉइश्चराइजर लगाना न भूलें। ध्यान रहे कि आपका मॉइश्चराइजर ऑयल फ्री होने के साथ लाइट वेट हो, और बेहतर होगा अगर ये लोशन जेल के रूप में हो।
नियमित रूप से एक्सफोलिएट करते रहें। इससे पोर्स साफ होते हैं। अन्य जरूरी प्रोडक्ट को काम करने की जगह मिलती है, सीबम कम बनता है जिसके कारण मुंहासे भी कम होते हैं। इससे स्किन साफ और चमकदार भी होती है।
पोर्स क्लॉग करने वाले स्किन प्रोडक्ट के इस्तेमाल से बचें।
मेकअप करते समय ऑयल कंट्रोल प्राइमर और मैट फाउंडेशन का इस्तेमाल करें।
पाउडर ब्लश और हाईलाइटर लगाएं।
अगर आप पिंपल से बहुत ज्यादा परेशान है और वो नहीं जा रहे है तो इन तरीकों से गायब हो जाएंगे पिंपल्स.......
28 Mar, 2024 05:14 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
नई दिल्ली। पिम्पल्स आयुर्वेदिक उपचार: मुंहासों की समस्या किसी को भी, कभी भी हो सकती है। इसका जेंडर और उम्र से कोई लेना-देना नहीं। बहुत से लोगों को लगता है कि मुंहासे जवानी में होते हैं, बुढ़ापे में नहीं। बहुत ज्यादा तला-भुना, जंक खाने से, स्किन केयर की कमी और हार्मोनल बदलावों की वजह से पिंपल्स का अटैक बढ़ सकता है। वैसे ऑयली स्किन वालों को पिंपल्स की समस्या ज्यादा परेशान करती है। ज्यादा ऑयल निकलने की वजह से पोर्स ब्लॉक हो जाते हैं, जो पिंपल्स का कारण बनते हैं। इसलिए ऑयली स्किन वालों को थोड़े एक्स्ट्रा केयर की जरूरत होती है। आज हम आपको ऐसे कुछ उपायों के बारे में बताने वाले हैं जिसकी मदद से झट से पा सकती हैं इस समस्या से छुटकारा।
डॉ. मनीषा, जो एक आयुर्वेदिक डॉक्टर हैं। अपने सोशल मीडिया पर अकसर सेहत और ब्यूटी से जुड़ी समस्याओं का सॉल्यूशन शेयर करती रहती हैं और लोगों को हेल्दी लाइफस्टाइल जीने के लिए मोटिवेट करती रहती हैं। हाल ही में उन्होंने बहुत ही कॉमन प्रॉब्लम पिंपल्स को लेकर ऐसे टिप्स शेयर किए हैं, जो बहुत काम के हैं, जान लें यहां।
पहला उपाय
धनिया के बीजों को पीसकर उसका पाउडर बना लें।
इसमें दूध मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें।
जहां- जहां पिंपल्स हुए हैं, वहां- वहां लगा लें।
10 मिनट बाद पानी से धो लें।
दूसरा उपाय
जायफल को घिसकर दूध में मिला लें।
इस पेस्ट को पिंपप्ल पर लगाकर कम से कम 10 मिनट रखें।
उसके बाद नॉर्मल पानी से धो लें।
तीसरा उपाय
काली मिर्च को पीसकर उसका पाउडर बना लें।
इस पाउडर में दूध मिलाकर उसका पेस्ट बना लें।
पिंपल्स वाली जगह पर लगाकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
इसके बाद ठंडे पानी से चेहरा धो लें।
टिप्स- काली मिर्च वाले पैक को लगाते समय ध्यान रखें कि इसे सिर्फ पिंपल पर लगाना है, न कि पूरे चेहरे पर। वरना इससे जलन और रैशेज की प्रॉब्लम हो सकती है।
अच्छी सेहत के लिए घर का खाना है अमृत के समान, ये हमें अच्छे व स्वस्थ जीवन का देता है वरदान....
28 Mar, 2024 04:56 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
जैसे-जैसे उम्र बढ़ती जाती है, वैसे-वैसे हमारे शरीर में भी काफी परिवर्तन होते हैं। इन परिवर्तनों की वजह से शरीर में अलग तरह के पोषक तत्वों की जरूरत पड़ती है। खासतौर पर जब कोई बुजुर्ग हो जाता है, तो उनके खाने का ध्यान घर वालों को ही रखना पड़ता है। शायद ही कोई घर ऐसा होगा, जिसमें बुजुर्ग ना रहते हों। जिस प्रकार से जब घर में कोई बच्चा आता है, तो उसका ध्यान रखना पड़ता है, ठीक उसी प्रकार से घर के बुजुर्गों का भी काफी खास ध्यान रखना पड़ता है।
उम्र बढ़ने के साथ दांत कमजोर होने लगते हैं, जिस वजह से बुजुर्गों आप कुछ भी खाने को नहीं दे सकते। उन्हें वही चीजें खाने को दी जाती हैं, जिसे वो सही तरह से चबा लें। कई बार हेल्दी चीजें देने के चक्कर मे हम उनके स्वाद के बारे में भूल जाते हैं। इसीलिए आज के लेख में हम आपको कुछ स्वादिष्ट पकवानों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे आप अपने घर के बड़ों को दे सकते हैं।
दलिया
दलिया एक ऐसी चीज है, जिसे आप नाश्ते और खाने दोनों समय खा सकते हैं। ऐसे में आप चाहें तो नाश्ते में अपने घर के बुजुर्गों के लिए दूध और दलिया तैयार कर सकते हैं। अगर खाने में उनका दलिया खाने का मन है तो आप उन्हें नमकीन दलिया बनाकर खिला सकते हैं।
टमाटर का सूप
बुजुर्गों को ऐसी चीजें काफी पसंद आती हैं, जिसे उन्हें चबाना ना पड़े। ऐसे में आप अपने परिवार के बुजुर्गों को टमाटर या मिक्स वेजिटेबल का सूप तैयार करके परोस सकते हैं। ध्यान रखें कि ये ज्यादा तीखा ना हो, वरना उन्हें पेट की समस्या हो सकती है।
चीला
चीला खाने में काफी नरम और स्वादिष्ट होता है। ऐसे में मूंग दाल का चीला आप उन्हें बनाकर खिला सकते हैं। इसे उनकी पसंदीदा चटनी के साथ ही परोसें। ताकि उनका मन भी भर जाए।
इडली
साउथ इंडियन खाना हर किसी को पसंद आता है। ऐसे में आप भी अपने घर के बुजुर्गों को स्वादिष्ट इडली बनाकर खिला सकते हैं। अगर उन्हें चटाकेदार खाना पसंद है, तो आप इसे फ्राई भी करके उन्हें परोस सकते हैं।
ढोकला
ये काफी मुलायम होता है और इसे बनाना भी काफी आसान होता है। ऐसे में आप अपने घर के बड़ों को हरी चटनी के साथ ढोकला परोस सकते हैं।
पॉर्लर जैसा ग्लो पाने के लिए घर पर ही करे मुल्तानी मिट्टी का ऐसे इस्तेमाल...
21 Mar, 2024 04:45 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
मुल्तानी मिट्टी चेहरे का एक्स्ट्रा ऑयल कम करके पिंपल, एक्ने और डार्क स्पॉट्स को कम करने में सहायक होती है। इस वजह से गर्मियों में इसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है लेकिन अगर सर्दियों में भी चेहरे की खूबसूरती को कील-मुहांसों ने छीन रखा है तो इस मौसम में भी आप मुल्तानी मिट्टी से बने फेस पैक का इस्तेमाल कर सकती है कुछ बातों का ध्यान रखकर।
सर्दियों में स्किन ज्यादा ड्राय रहती है और मुल्तानी मिट्टी के इस्तेमाल से ड्रायनेस की समस्या और ज्यादा बढ़ सकती है। रोजाना मुल्तानी मिट्टी के इस्तेमाल से सर्दी, खांसी और जुकाम होने के भी चांसेज़ रहते हैं। इसके अलावा कई बार इससे त्वचा में जलन की समस्या भी हो सकती है। लेकिन वैसे मुल्तानी मिट्टी स्किन के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। अगर आपको किसी शादी-पार्टी में जाना है लेकिन पॉर्लर जाने का वक्त नहीं, तो घर में ही मुल्तानी मिट्टी में यहां दी जा रही चीज़ें मिलाकर लगाएं और पाएं पॉर्लर जैसा ग्लो, वो भी मिनटों में।
शहद के साथ मुल्तानी मिट्टी का फेस पैक
टैनिंग की समस्या सर्दियों में भी हो सकती है। तो इसे दूर करने के लिए मुल्तानी मिट्टी में शहद मिलाकर फेस पैक तैयार करें। चेहरे के अलावा इसे आप हाथ-पैरों पर भी लगा सकती हैं। सूखने के बाद ठंडे पानी से धो लें। टैनिंग तो कम होगी ही साथ ही चेहरे पर निखार भी लाता है ये फेस पैक। इसके अलावा ये स्किन टाइटनिंग का भी काम करता है।
मुल्तानी मिट्टी और गुलाब जल
मुल्तानी मिट्टी में गुलाब जल मिलाकर फेस पैक तैयार करें। यह एक्ने की प्रॉब्लम दूर करता है साथ ही स्किन के पीएच बैलेंस को भी संतुलित रखता है।
टमाटर के साथ मुल्तानी मिट्टी का फेस पैक
मुल्तानी मिट्टी में टमाटर का जूस मिलाकर लगाएं। इससे स्किन पर मौजूद दाग-धब्बे दूर होते हैं जिससे चेहरे की खूबसूरती बढ़ती है। ये एक बहुत ही अच्छा एक्सफोलिएंट है।
अंडे के साथ मुल्तानी मिट्टी का फेस पैक
अंडा हमारी स्किन के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। तो अगर आप बढ़ती उम्र के असर को कम करना चाहती हैं, तो मुल्तानी मिट्टी में अंडे का सफेद हिस्सा मिलाकर फेस पैक तैयार करें और इसे लगाएं। फाइन लाइंस के साथ ये फेस पैक इंस्टेंट ग्लो भी देता है।
स्पेशल चिप्स और पापड़ बनाने के लिए फॉलो करें ये रेसिपी
21 Mar, 2024 04:38 PM IST | GRAMINBHARATTV.IN
इस साल फाल्गुन मास की पूर्णिमा को होली (Holi 2024) का त्योहार मनाया जाता है। इस क्रम में इस साल 25 मार्च को होली खेली जाएगी। जैसे-जैसे होली का दिन नजदीक आता है, इसमें बनने वाली डिशेज की चर्चा भी तेज होने लगी है। होली के दिन लोग एक-दूसरे के घर जा कर होली मिलन करते हैं। कई तरह के पकवान बनाते और खाते हैं, जिससे परस्पर प्रेम बढ़ता है।
इस मौके पर कई लोग घरों में पापड़ और चिप्स भी बनाते हैं। साल भर में यही एक समय आता है, जब सभी के घरों में इसे बनाया और खाया जाता है। वैसे तो आजकल बाजार में आसानी से सभी चीजें मिल जाती हैं, लेकिन घर के बने चिप्स पापड़ की बात ही अलग होती है। अगर आप भी इस मौके पर चिप्स और पापड़ बनाने का विचार बना रहे हैं, तो ये रेसिपी आपके काम आएंगी।
पापड़ बनाने की रेसिपी
पापड़ बनाने के लिए आलू के क्यूब्स मिक्सर जार में थोड़े से पानी के साथ पीस लें।
एक कढ़ाई में इस पिसे हुए आलू के घोल को डालें और नमक डाल कर चलाते रहें।
दो कप पानी डालें और मध्यम आंच पर पकाएं।
इसी दौरान जीरा, कुटी हुई लाल मिर्च पाउडर, हरी धनिया के पत्ते डालकर मिलाएं।
धीरे-धीरे ये पेस्ट गाढ़ा होता जाएगा। इसे अधिक गाढ़ा न करें।
अब धूप में एक प्लास्टिक बिछाएं।
ब्रश से तेल लगाते जाएं और एक-एक चम्मच इस घोल का डाल कर हल्के हाथ से गोलाकार घुमाते जाएं।
पापड़ बन गए हैं। इन्हें कम से कम दो दिन तक धूप में सूखने दें।
गर्म तेल में फ्राई कर के चाय के साथ आनंद लें।
चिप्स बनाने का तरीका
सबसे पहले आलू को छील कर धुल लें।
फिर एक बड़े कटोरे में पानी भरें और इसके ऊपर स्लाइसर रख के आलू की पतली चिप्स जैसी स्लाइस काट लें। सभी स्लाइस पानी से भरे कटोरे में डालें।
अब सभी चिप्स को पानी से निकाल कर धुलें। फिर साफ पानी पतीले में रख कर उबालें।
इस पानी में नमक डालें और फिर कटे हुए चिप्स डालकर तीन से चार मिनट तक पकाएं। ध्यान रखें इसे जरूरत से ज्यादा न पकाएं।
अब धूप में प्लास्टिक रख कर एक-एक चिप्स इस पर बिछाते जाएं और दो से तीन दिन तक सूखने दें।
सूखने पर फ्राई करें और इसके ऊपर लाल मिर्च पाउडर, अमचूर या चाट मसाला पाउडर और काला नमक डालें और आनंद लें।